Mejores hamburguesas en Berlín: Kreuzberg

Las mejores hamburguesas en Berlín están sobre todo en Kreuzberg, Friedrichshain y Neukölln, los distritos al este y al sur del centro, donde cenar tarde es lo normal. Mitte y Prenzlauer Berg suman hamburgueserías con mesa y servicio. Hay smash burgers, hamburguesas gruesas a la parrilla y muchas versiones vegetales, en una ciudad famosa por su cocina vegana.

La escena berlinesa tiene su propio monumento. Burgermeister abrió en 2006 dentro de un antiguo baño público de los años veinte, bajo el viaducto del metro U1 en Schlesisches Tor, y sigue sirviendo pasada la medianoche. A pocas calles, la Markthalle Neun, un mercado histórico de Kreuzberg, celebra desde 2013 el Street Food Thursday, el mercado de los jueves por la noche que marcó el camino de la comida callejera en la ciudad. Aquí la hamburguesa compite con los otros dos iconos de la comida rápida berlinesa, el döner kebab y la currywurst, que se venden en casi todas las calles principales.

Hamburguesas en Berlín: datos clave

• Barrios para explorar: Kreuzberg, Friedrichshain, Neukölln, Mitte y Prenzlauer Berg.
• Lugar emblemático: Burgermeister en Schlesisches Tor, una hamburguesería en un antiguo baño público desde 2006.
• Comida callejera: el Street Food Thursday de la Markthalle Neun, en Kreuzberg, cada jueves por la noche.
• Competencia local: el döner kebab y la currywurst.
• Moneda: euro (EUR). El pago con tarjeta se ha extendido, pero algunos locales pequeños todavía prefieren efectivo.
• Cómo moverse: el U-Bahn y el S-Bahn funcionan hasta tarde entre semana y toda la noche los fines de semana.

Cada guía que publicamos sobre Berlín está fechada y solo recoge locales, direcciones, precios y valoraciones que pudimos verificar. Para otras ciudades de Alemania y Europa, consulta nuestras guías de hamburgueserías ciudad por ciudad.