Mejores hamburguesas en Perth: 8 sitios verificados
Dónde comer hamburguesa en Perth y Fremantle según la guía Broadsheet 2024 y webs oficiales.
Si buscas las mejores hamburguesas en Perth ahora mismo, empieza por Short Order Burger Co en Fremantle y el CBD, Hoodburger en Northbridge y Bad Love y Jus Burgers en Leederville. Solo retuve locales rastreables a la guía Broadsheet de Perth actualizada el 19 de junio de 2024, revisada el 30 de septiembre de 2026. Si solo tuviera una comida, yo iría a Fremantle, a Short Order.
Metodología: cómo elegí estas hamburgueserías en Perth
Solo conservé locales citados por una guía con nombre o por su web oficial, y no publiqué lo que no pude verificar para 2026. La base es la guía Broadsheet Best Burgers in Perth del 19 de junio de 2024, con los 8 nombres de esta selección, contrastada con la web oficial de Hoodburger el 30 de septiembre de 2026.
No convierto suburbios en direcciones postales, no reutilizo fotos de Broadsheet por derechos de autor y no doy horarios, teléfonos, notas de Google ni precios en dólares australianos (A$) sin foto de carta. Comprueba la ficha oficial y Google Business Profile antes de ir. Para contexto de formatos, mira la guía de restaurantes y nuestra receta de panes de hamburguesa caseros.
Resumen: las mejores hamburguesas de Perth de un vistazo
Esta tabla resume barrio y motivo verificado para elegir entre Fremantle, centro, Northbridge, Leederville y alrededores.
| Nombre | Barrio | Por qué ir |
|---|---|---|
| Short Order Burger Co | Fremantle / Perth CBD | Cheeseburger en pan de leche con semillas; sándwich Nashville de pollo frito en Fremantle |
| Hoodburger | Northbridge, Inglewood, Ardross, Mandurah | Hamburguesas clásicas estilo años 80/90, de pop-up a cadena |
| Bad Love Burger Co | Leederville | Smash burger de carne de vacuno, pollo frito y Philly cheesesteak |
| Jus Burgers | Leederville | Wagyu de Margaret River, pollo de Swan Valley, cordero de Amelia Park |
| Royal’s Chicken & Burgers | East Victoria Park, Wembley, Northbridge | Hamburguesas + pollo frito + cerveza local y batidos con alcohol |
| Alfred’s Kitchen | Guildford | Puesto de carretera, abierto desde 1946 |
| Johnny’s | Perth — citado en Broadsheet 2024 | Citado, detalle a verificar antes de ir |
| Varsity | Perth — citado en Broadsheet 2024 | Citado, detalle a verificar antes de ir |
Tabla resumen: nombre, barrio y especialidad de los 8 locales verificados en Perth — Short Order, Hoodburger, Bad Love, Jus, Royal’s, Alfred’s, Johnny’s, Varsity. Sin precios ni direcciones inventadas. (Table: Burger Breton editorial, data from Broadsheet 19 June 2024 — CC0 specification, no photo reuse)
Gráfico: locales verificados por barrio — Leederville 2, Northbridge 2, resto 1 cada uno. Solo conteos verificados; sin gráfico de precios, precios 2026 en A$ no publicados. 600x400. (Chart: Burger Breton editorial specification, CC0 — rendered via QuickChart.io)
Los 8 locales, barrio por barrio
Los ocho vienen de la guía Broadsheet de junio de 2024 y de comprobaciones de septiembre de 2026. Los seis primeros tienen un motivo claro; los dos últimos los dejo como nombres a verificar, sin inventar.
Mapa: barrios hamburgueseros de Perth — Fremantle, centro, Northbridge, Leederville, East Victoria Park, Guildford, Inglewood. Solo barrios, sin direcciones exactas. Iframe 800x600. (Map: OpenStreetMap contributors, ODbL 1.0 (https://www.openstreetmap.org/copyright))
1. Short Order Burger Co — Fremantle y centro de Perth
Short Order es mi primera parada para comparar Fremantle y el CBD lado a lado. Su fundador Simon Kony empezó a hacer hamburguesas en 2015 en el mercado gastronómico Sunshine Harvester Works de Fremantle, entonces llamado The Mantle, antes de abrir el local permanente de Fremantle con licencia para vender alcohol.
El local de Fremantle funciona como un diner americano de los años 50 y anuncia sándwich Nashville de pollo frito. El del CBD gira en torno a la cheeseburger en pan de leche con semillas, con café y batidos densos. Yo elegiría Fremantle si es tu primera vez.
Short Order Fremantle — sándwich de pollo frito estilo Nashville con pepinillos en pan de leche, la opción diner. 1024x768, para guardar como src/assets/best-burger-restaurants-perth/fried-chicken-sandwich-nashville.jpg (Photo: theCSSdiv, CC BY 2.0 (via Flickr, https://www.flickr.com/photos/92146798@N00/6085468668))
Short Order Perth centro — cheeseburger en pan de leche con semillas y salsa especial, referencia clásica. 1024x762, para guardar como src/assets/best-burger-restaurants-perth/cheeseburger-seeded-milk-bun.jpg (Photo: jeffreyw, CC BY 2.0 (via Flickr, https://www.flickr.com/photos/7927684@N03/5065416449))
2. Hoodburger — Northbridge, Inglewood, Ardross y Mandurah
Hoodburger es el pop-up convertido en cadena local de esta lista. Lo fundaron los hermanos Matt y Tom Shaw como homenaje al fast-food de los años 80 y 90.
Hoy anuncia locales en Northbridge, Inglewood, Ardross y Mandurah, más un bar de vinos en Hoodburger 848. Verifica tu tienda en su web oficial: hoodburger.com.au con carta, localizador, recompensas y catering, y su Instagram oficial @itshoodburger.
3. Bad Love Burger Co — Leederville
Bad Love es mi respuesta para quien busque smash burger en Perth, en Leederville. Es el local permanente del equipo del pop-up Smashburger BBQ del Bayswater Bowls Club.
El foco son hamburguesas finas prensadas en plancha con costra, además de pollo frito y Philly cheesesteaks. Lo pongo aquí por intención técnica: carne de vacuno prensada, no hamburguesa gruesa de pub.
Hoodburger Northbridge y Bad Love Leederville — smash burger de ternera con bordes crujientes, la técnica smash en Perth. 768x1024, para guardar como src/assets/best-burger-restaurants-perth/smash-burger-double-patty.jpg. Vídeo pendiente: no se encontró vídeo libre verificado, se necesita clip original del prensado. (Photo: Forsaken Fotos, CC BY 2.0 (via Flickr, https://www.flickr.com/photos/55229469@N07/34345471071))
4. Jus Burgers — Leederville
Jus Burgers en Leederville es la opción de producto local. Su carta anuncia Wagyu de Margaret River, pollo de Swan Valley y cordero de Amelia Park en pan turco o brioche.
El pan turco frente al brioche cambia más el bocado que la mayoría de los toppings. Pide Wagyu si buscas algo más graso, pollo si lo quieres más ligero.
Jus Burgers Leederville — hamburguesa de Wagyu de Margaret River en brioche, corte con jugo, opción local. 1024x768, para guardar como src/assets/best-burger-restaurants-perth/wagyu-burger-brioche.jpg (Photo: greatlettuce, CC BY 2.0 (via Flickr, https://www.flickr.com/photos/17979522@N00/622073328))
5. Royal’s Chicken & Burgers — East Victoria Park
Royal’s está citado en East Victoria Park, con más locales en Wembley y Northbridge. La propuesta es hamburguesas más pollo frito más hip-hop más cerveza local y batidos con alcohol.
Elige East Victoria Park por la cita original, Northbridge si buscas hamburguesa tardía en Northbridge dentro de esta selección. Yo no pude verificar horarios nocturnos de 2026, así que míralo en Google antes de salir.
6. Alfred’s Kitchen — Guildford
Alfred’s Kitchen en Guildford pasa por ser la cocina de carretera más antigua de Perth, abierta desde 1946. Sirve hamburguesas sencillas de puesto, con hoguera en la entrada.
La incluyo como contrapunto histórico a las tiendas de smash. Espera formato simple de carretera, no diner de Fremantle ni noche de Northbridge.
Alfred’s Kitchen Guildford — burger clásica de quiosco con beicon y queso, contrapunto histórico desde 1946. 1024x768, para guardar como src/assets/best-burger-restaurants-perth/classic-roadside-burger-guildford.jpg (Photo: BurgerAustin, CC BY-SA 2.0 (via Flickr, https://www.flickr.com/photos/42022505@N03/5007282483))
7. Johnny’s — Perth
Johnny’s figura en la guía Broadsheet Best Burgers in Perth del 19 de junio de 2024, así que entra en esta lista corta. No encontré en el brief suburbio, especialidad, fundador ni precio de fuente primaria, así que lo dejo en blanco en vez de adivinar. Revisa la guía Broadsheet y los canales oficiales antes de ir.
8. Varsity — Perth
Varsity también aparece en esa misma guía del 19 de junio de 2024. Sin fuente primaria de barrio, plato destacado o precio, lo mantengo como nombre a verificar, todavía no como recomendación. Revisa la guía Broadsheet y los canales oficiales antes de ir.
FAQ: dónde comer hamburguesa en Perth
Respuestas cortas a las dudas más comunes sobre hamburgueserías en el centro de Perth, Fremantle y Northbridge.
¿Dónde comer la mejor hamburguesa en Perth?
Para una primera visita, ve a Short Order en Fremantle o el CBD para cheeseburgers clásicas, y luego a Hoodburger en Northbridge y Bad Love en Leederville para carne prensada. Todos constan en la guía Broadsheet de junio de 2024 y son rastreables a fuentes del operador en septiembre de 2026.
¿Cuál es la mejor smash burger en Perth?
Bad Love Burger Co en Leederville es la smash más clara en fuentes verificadas, como local permanente del equipo Smashburger BBQ del Bayswater Bowls Club centrado en carne de vacuno prensada. No hago una afirmación más amplia sin catas ni reseñas de 2026.
¿Dónde comer la mejor hamburguesa en Fremantle?
En Fremantle, la opción verificada de esta guía es Short Order Burger Co, creada por Simon Kony tras empezar en 2015 en Sunshine Harvester Works. Funciona como diner años 50 con sándwich Nashville junto a las hamburguesas.
¿Cuál es la mejor hamburguesa nocturna en Northbridge?
Solo con ubicaciones verificadas, Hoodburger en Northbridge y Royal’s en Northbridge son las dos opciones de Northbridge en esta guía. No pude verificar horarios tardíos de 2026, así que consulta el localizador de Hoodburger y Google Business Profile antes de ir.
¿Cuánto cuesta una hamburguesa en Perth en 2026?
No publico aquí un precio medio de hamburguesa barata en Perth porque el brief no trae precios en A$ fechados. Los precios de Perth son en dólares australianos (A$) con unidades métricas. Anota precio de carta, fecha y fuente en la visita.
¿Hay opciones halal, vegetarianas o veganas?
No afirmo estado halal, vegetariano o vegano de ningún local porque el brief no trae declaración de fuente primaria. Pregunta directamente al local y revisa su carta vigente.
Fuentes y qué dejé fuera
Fuentes: Broadsheet Best Burgers in Perth, actualizado el 19 de junio de 2024; web oficial y localizador de Hoodburger, revisados el 30 de septiembre de 2026. Dejé fuera direcciones postales exactas, códigos postales, horarios, teléfonos, notas de Google, precios en A$, años fundacionales salvo 1946 para Alfred’s y 2015 para Short Order, premios, declaraciones halal/veg y fotos de hamburguesas, porque el brief los marca NO CONFIRMADOS y las imágenes de Broadsheet tienen derechos.
