No.7 Balmac en Dunedin: hamburguesas a la leña, dueña e historia
No.7 Balmac en Dunedin (Nueva Zelanda): quién es la dueña, cuánto cuestan sus dos hamburguesas a la leña y cuándo compensa subir a Māori Hill.
Redactor de restaurantes, Oceanía y Sudeste Asiático
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Léo cubre para Burger Breton las hamburgueserías de Australia, Nueva Zelanda, Tailandia y Vietnam, de los bares de Perth, Canberra, Auckland, Wellington y Dunedin a Bangkok, Chiang Mai y Da Nang. Sigue la escena de la hamburguesa gourmet que cadenas neozelandesas como BurgerFuel ayudaron a definir, explica cómo cada mercado adapta la hamburguesa a los gustos locales y da cada precio en moneda local con la fecha en que lo comprobó.
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No.7 Balmac en Dunedin (Nueva Zelanda): quién es la dueña, cuánto cuestan sus dos hamburguesas a la leña y cuándo compensa subir a Māori Hill.

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