Big Fernand Lille: dirección, carta y opiniones

Big Fernand Lille se reduce hoy a un solo local: Big Fernand Vieux Lille, en el 107 rue Esquermoise, 59800 Lille, a unos 400 metros del metro Rihour. Es la única dirección de Lille en la web oficial de la cadena. El antiguo restaurante de la place de Béthune figura como cerrado. Una hamburguesa de la casa cuesta 15 €, los menús van de 9,90 € (con smash burger) a 25 €, y en Google tiene un 4,6/5 con entre 3.768 y 3.943 reseñas. Comprobé cada dato el 4 de noviembre de 2026 y cito la fuente de cada uno. Un aviso antes de coger el metro: un directorio da el local por cerrado, así que lee el apartado sobre si sigue abierto.

Big Fernand Lille en resumen: datos prácticos

Big Fernand Vieux Lille es la hamburguesería que la cadena francesa Big Fernand tiene en Lille. Se puede comer en el local, pedir para llevar o pedir a domicilio, según su página oficial.

La web oficial no da teléfono. El +33 3 20 94 77 76 sale en PagesJaunes, Wanderlog y Restaurant Guru, y las tres fuentes coinciden. Ojo también con el código postal: Wanderlog pone 59000, pero la rue Esquermoise es 59800.

¿Sigue abierto Big Fernand en Lille? Vieux-Lille frente a la place de Béthune

Sí, queda uno: el del Vieux-Lille, el único que la cadena lista en Lille. El primer local, Big Fernand Lille Centre (1/3 place de Béthune), está cerrado. Tripadvisor lo marca como «Closed», Wanderlog como «Permanently closed» y la web oficial de la cadena ya no lo menciona. Cuándo y por qué cerró, no he conseguido averiguarlo.

Muchas webs siguen confundiendo las dos direcciones: Sluurpy y Restoranking todavía dan el de Béthune por abierto. Y las notas de aquel local (4,5/5 en Google con 4.453 reseñas, 4,0/5 en Tripadvisor con 575) son suyas, no del de la rue Esquermoise. Si las ves citadas para el Vieux-Lille, están mal.

Queda una duda. La ficha de PagesJaunes del 107 rue Esquermoise dice «probablemente cerrado definitivamente». Eso choca con la web de la cadena, que sigue listando el local y publicó una carta en julio de 2025 y una tabla de alérgenos en septiembre de 2025. También choca con las reseñas recientes de los agregadores. No he encontrado una confirmación fechada en ningún sentido. Llama al +33 3 20 94 77 76 o mira Google Maps el mismo día que pienses ir.

Dirección de Big Fernand Lille y cómo llegar

Big Fernand Lille está en el 107 rue Esquermoise, en pleno Vieux-Lille, justo al norte de la Grand-Place. Lo más cómodo es el metro: la estación Rihour, en la línea 1, queda a unos 400 metros. Estas son las distancias que da el directorio 118000:

Los números 101 a 105 de la rue Esquermoise, a pocos portales de Big Fernand Lille (n.º 107): fachadas lillenses del siglo XVII con relieves tallados sobre las tiendas actuales (julio de 2017). (Photo: VVVCFFrance, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rue\_Esquermoise\_101.jpg)

• Metro: línea 1, estación Rihour, a unos 400 m.
• Autobús: parada Citadelle (línea P1), a unos 275 m.
• Bicicleta: estación V’Lille de la rue Royale, a unos 175 m.

No he encontrado información fiable sobre aparcamiento, y meter el coche en el casco antiguo no compensa: sube andando desde Rihour. Si llegas en tren a Lille-Flandres, la línea 1 te deja en Rihour. Desde Lille-Europe, la estación del TGV y del Eurostar, toma la línea 2 hasta Lille-Flandres y cambia allí a la 1.

Entrada del metro Rihour (línea 1), en la place Rihour de Lille, la parada más cercana a Big Fernand Vieux Lille (unos 400 m). Si llegas en TGV a Lille-Europe o Lille-Flandres, la línea 1 te deja aquí. (Photo: Chabe01, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Acc%C3%A8s\_Station\_Rihour\_M%C3%A9tro\_Lille\_Place\_Rihour\_-\_Lille\_(FR59)\_-\_2024-02-24\_-\_1.jpg)

Mapa de Big Fernand Lille en el 107 rue Esquermoise, 59800 Lille: el metro Rihour (línea 1) queda a unos 400 m, la parada de autobús Citadelle (P1) a unos 275 m y la estación de bicis V’Lille de la rue Royale a unos 175 m. (Map: © OpenStreetMap contributors, ODbL, https://www.openstreetmap.org/copyright)

Horario de Big Fernand Lille (orientativo)

Big Fernand no publica el horario del Vieux-Lille, y los directorios no coinciden. El más detallado es el de Wanderlog y Restaurant Guru. Úsalo como orientación, no como garantía.

PagesJaunes da otra versión: de 12:00 a 22:30 todos los días. Algunas fichas indican además una apertura a las 11:45. Para quien viene de España, el detalle importa: de lunes a jueves, según Wanderlog y Restaurant Guru, la cocina cierra a las 14:30 y no reabre hasta las 18:30. Si piensas comer a las tres, llama antes.

Carta y precios de Big Fernand Lille

En Big Fernand Lille, una hamburguesa de la casa cuesta 15 €, una vegetariana 14 € y una smash entre 7 € y 11 €. Los precios salen de la carta oficial del Vieux-Lille, un PDF de julio de 2025. Desde septiembre de 2026 la cadena está en un plan de salvaguarda aprobado por el tribunal, así que confírmalos en el mostrador.

Primero, el vocabulario de la casa. Las hamburguesas son «hamburgés», las patatas fritas caseras «Fernandines» y la ensalada «Falade». La cadena vende sus hamburguesas como «100 % francesas», y la lista de quesos le da la razón. Su web promete un ambiente «chaleureuse et Franchouillarde»: cálido y francés hasta la médula.

Las hamburguesas con Maroilles, la seña de Lille

Lo que distingue a Big Fernand Lille son dos hamburguesas con Maroilles AOP, el queso de corteza lavada y olor intenso del norte de Francia: Le Brigitte y Le Barnabé, a 15 € cada una. No las he visto en las cartas de la cadena en otras ciudades. Si solo vas a ir una vez, pide una de estas y no Le Big Fernand, que tienes igual en París.

• Le Brigitte (15 €): vacuno de raza francesa, Maroilles AOP, panceta de cerdo ahumada, galleta speculoos triturada, cebollino y salsa Tonton Fernand. Es la que aparece destacada en la imagen de la carta.
• Le Barnabé (15 €): vacuno de raza francesa, Maroilles AOP, chicons braseados (así llaman a las endivias en el norte), cebollino y salsa Tata Fernande. Sale en una segunda versión de la carta dentro del mismo PDF, y Sluurpy la cuenta entre las favoritas de los clientes.

Una cuña de Maroilles, el queso de corteza lavada del norte de Francia que llevan las hamburguesas Le Brigitte y Le Barnabé de Big Fernand Lille. Foto ilustrativa, no tomada en Big Fernand. (Photo: Frédérique Voisin-Demery, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Maroilles\_(fromage).jpg)

Mi apuesta es Le Brigitte. El speculoos, dulce y especiado, está ahí para domar el Maroilles. Maroilles, speculoos y chicons vienen directamente de la mesa del Nord y de Flandes: no hay nada más local en la carta. Lo que el PDF no aclara es si hoy se sirven las dos o si Le Brigitte ha sustituido a Le Barnabé, así que pregunta al pedir. La idea tampoco es nueva: en 2018, La Gazette France ya mencionaba una hamburguesa con Maroilles propia del local de Lille.

Hamburguesas de la carta permanente

Las seis hamburguesas fijas de vacuno o pollo cuestan 15 € en el Vieux-Lille. Le Victor es la que más citan los clientes en Wanderlog y Restaurant Guru, y fuera de las de Maroilles también sería mi elección. Un azul como el Fourme d’Ambert contra el dulzor de la cebolla confitada no es algo que se vea en muchas hamburguesas.

Smash burgers desde 7 €

Las smash son la forma más barata de comer en Big Fernand Lille: 7 € la hamburguesa sola, 9,90 € en menú. Las tres llevan raclette de leche cruda y salsa Tata Fernande.

Precios de la carta de Big Fernand Lille: smash de 7 a 11 €, hamburguesas vegetarianas a 14 €, hamburguesas de la casa a 15 € y menús a 18, 21 y 25 € (carta oficial del Vieux-Lille, julio de 2025). (Chart: Burger Breton, original work, CC BY 4.0; data: Big Fernand Vieux-Lille menu PDF (July 2025), https://restaurants.bigfernand.com/wp-content/uploads/2025/07/vieux-lille.pdf)

Menús (formules) de 18 a 25 €

Cada menú de Big Fernand Lille incluye una hamburguesa, Fernandines o Falade y un refresco.

Con hamburguesa vegetariana, el menú sale 1 € más barato. Cambiar a Gargandines cuesta 2,50 € más, y una bebida con alcohol lleva suplemento. El PDF no pone precio a bebidas, postres ni guarniciones sueltas: se limita a invitar a descubrirlos «en atelier», es decir, en el restaurante. A mi juicio, 18 € por el Classique es caro para una hamburguesa con patatas y refresco. El menú Smash Fernand, a 9,90 € y con raclette incluida, es la mejor relación calidad-precio de la carta.

Opciones vegetarianas

Big Fernand Lille tiene dos hamburguesas vegetarianas, a 14 € cada una, marcadas con un pictograma en la carta.

• Le Gabin (14 €): rösti de patata casero, doble de Tomme des Alpes de leche cruda, cebolla frita y salsa Pépère a la pimienta.
• Le Lucien (14 €): champiñón Portobello grande, Tomme des Alpes, tomates confitados y cebolla confitada.

La cadena publica una tabla de alérgenos propia del local de Lille, de septiembre de 2025. Si tienes alguna alergia o intolerancia, consúltala antes de pedir.

Menú infantil Marmot

El menú infantil Marmot cuesta 9,90 € y es para niños de hasta 10 años. Pueden elegir entre una hamburguesa smash de vacuno con Tomme des Alpes o tres Tendres (tiras de pollo crujiente), con Fernandines y bebida de la casa o agua.

Opiniones sobre Big Fernand Lille: qué dicen Google y Tripadvisor

Big Fernand Vieux Lille tiene un 4,6/5 en Google y entre 3,9 y 4,0/5 en Tripadvisor. Los clientes destacan las hamburguesas y el trato, y las críticas apuntan a una calidad irregular. Pongo las notas una al lado de otra, sin hacer media.

Opiniones de Big Fernand Vieux Lille por plataforma: 4,6/5 en Google (3.768 a 3.943 reseñas), 4,4/5 en Facebook y 3,9 a 4,0/5 en Tripadvisor (65 a 77 reseñas). Foursquare (6,6/10) no aparece. Datos del 4 de noviembre de 2026. (Chart: Burger Breton, original work, CC BY 4.0; data: Wanderlog, Restaurant Guru, Tripadvisor (4 November 2026))

Las cifras varían porque cada agregador recogió los datos en una fecha distinta. Restaurant Guru sitúa el local en el puesto 36 de 1.047 restaurantes de comida rápida de Lille. Ninguna de estas notas es mía: no he hecho una visita puntuada, así que esta guía no lleva nota de Burger Breton.

Lo que más gusta:

• Hamburguesas con personalidad, sobre todo Le Victor y su cebolla confitada.
• Las smash burgers.
• Un personal que cambia de idioma sin problema, útil si tu francés no da para mucho.
• Un comedor amplio y luminoso, cómodo para ir con niños.

Lo que menos gusta:

• Calidad irregular: pan empapado o patatas sosas según el día.
• Precios que a parte de la clientela le parecen altos. Con el Classique a 18 €, estoy de su lado.

Estas tendencias salen de Wanderlog y Restaurant Guru. La página de Tripadvisor me bloqueó el acceso directo (error 403), así que su nota la he tomado de esos agregadores y de un extracto de los resultados de búsqueda.

Servicios: para llevar, a domicilio, pago y reserva

Big Fernand Lille confirma en su web oficial que se puede comer en el local, pedir para llevar y pedir a domicilio. El resto solo lo dicen los agregadores.

• Para llevar y a domicilio: confirmados por la cadena. La web no enlaza ninguna plataforma de reparto ni de pedido online, así que no te puedo decir cuál usar.
• Tarjeta bancaria: aceptada según Restaurant Guru.
• Silla de ruedas: acceso señalado por Restaurant Guru, sin confirmación oficial.
• Reserva: según Restaurant Guru, no se reserva con antelación.

Si alguno de estos puntos es importante para ti, llama al +33 3 20 94 77 76 antes de ir.

Historia de Big Fernand y su llegada a Lille

Big Fernand es una cadena francesa de hamburguesas gourmet nacida en París en 2011, fundada por Steve Burggraf, Alexandre Auriac y Guillaume Pagliano. Llegó a Lille en mayo de 2014 como franquicia, unos meses después de abrir en Lyon (octubre de 2013), según Wikipedia.

En agosto de 2018 abrió su segundo local en Lille, en la rue Esquermoise: 100 m², hasta 45 cubiertos y paredes de ladrillo y piedra. Por entonces el primero, en la place de Béthune, atendía a unas 300 personas al día (La Gazette France, 17 de agosto de 2018). Hoy solo sigue abierto el segundo.

La cadena atraviesa un mal momento. El 22 de septiembre de 2026, el tribunal aprobó un plan de salvaguarda para Big Fernand, cuyo accionista es el fondo Bluegem. La red contaba entonces con 45 restaurantes (17 propios y 28 franquiciados) y había facturado 52 millones de euros en 2025 (Paperjam). Las cifras y las fechas clave están en el perfil de la cadena Big Fernand.

Más hamburguesas en Lille y otros Big Fernand en Francia

Para comparar con otras hamburgueserías de la ciudad, empieza por la guía de hamburguesas en Lille, que explica por qué el maroilles es el toque local. Otros locales de la cadena tienen su propia hamburguesa regional: en Toulouse es Le Blaise, que cuento en Big Fernand Toulouse: dirección, carta y precios. Para el local de la Promenade Sainte-Catherine, lee mi guía Big Fernand Burdeos: dirección, carta y opiniones. Y para otras ciudades, tienes la sección de restaurantes de Burger Breton.

Cómo he verificado esta guía

Revisé todos los datos el 4 de noviembre de 2026. La carta y los precios vienen del PDF oficial del Vieux-Lille (julio de 2025). La dirección, el teléfono y los transportes vienen de PagesJaunes, 118000 y Restaurant Guru, y las notas de Wanderlog, Restaurant Guru y Tripadvisor. Esta guía no da nota propia porque se basa en esas fuentes, no en una visita puntuada.

Preguntas frecuentes sobre Big Fernand Lille

¿Hay todavía un Big Fernand en Lille? ¿Cuál está abierto?

Sí, uno: Big Fernand Vieux Lille, en el 107 rue Esquermoise, 59800 Lille. Es la única dirección de Lille en la web oficial de la cadena. PagesJaunes lo marca como «probablemente cerrado», así que llama al +33 3 20 94 77 76 antes de ir.

¿Está cerrado el Big Fernand de la place de Béthune?

Sí. Tripadvisor y Wanderlog dan por cerrado Big Fernand Lille Centre (1/3 place de Béthune), y ya no aparece en la web oficial. No he encontrado la fecha ni el motivo del cierre.

¿Cuál es la dirección de Big Fernand Lille y cómo llego en metro?

Está en el 107 rue Esquermoise, 59800 Lille, en el Vieux-Lille. La estación de metro más cercana es Rihour, en la línea 1, a unos 400 metros.

¿Qué horario tiene Big Fernand Vieux Lille? ¿Abre los domingos?

Según Wanderlog y Restaurant Guru, abre todos los días, también el domingo, de 11:30 a 22:30. De lunes a jueves cierra de 14:30 a 18:30. Viernes y sábado abre sin interrupción de 11:30 a 23:00. PagesJaunes da de 12:00 a 22:30 a diario. La cadena no publica el horario, así que llama antes.

¿Cuánto cuesta un menú en Big Fernand Lille?

El menú Classique cuesta 18 €, el Festin 21 € y el Grosse Ripaille 25 €. Los menús smash van de 9,90 € a 13,90 €, y el infantil Marmot cuesta 9,90 €. Son precios de la carta oficial de julio de 2025.

¿Qué hamburguesa con Maroilles pido en Big Fernand Lille?

Le Brigitte lleva Maroilles, panceta ahumada y speculoos, y es la que destaca la carta. Le Barnabé lleva Maroilles y endivias braseadas, y es una de las favoritas de los clientes. Las dos cuestan 15 €. Pregunta cuál tienen ese día.

¿Tiene Big Fernand Lille hamburguesas vegetarianas?

Sí, dos a 14 €: Le Gabin, con rösti de patata casero y doble de Tomme des Alpes, y Le Lucien, con champiñón Portobello. Los menús con hamburguesa vegetariana cuestan 1 € menos.

¿Se puede pedir a domicilio o para llevar en Big Fernand Lille?

Sí, la web oficial confirma las dos opciones, pero no dice qué plataforma de reparto usa el restaurante.

¿Hay que reservar en Big Fernand Vieux Lille?

Según Restaurant Guru, no se aceptan reservas con antelación. La cadena no dice nada al respecto.

¿Qué menú infantil tiene Big Fernand Lille?

El menú Marmot cuesta 9,90 € y es para niños de hasta 10 años. Incluye una hamburguesa smash de vacuno con Tomme des Alpes o tres Tendres de pollo crujiente, con Fernandines y bebida de la casa o agua.

¿Qué tal son las opiniones sobre Big Fernand Lille?

Buenas: 4,6/5 en Google con casi 4.000 reseñas y entre 3,9 y 4,0/5 en Tripadvisor. Se elogian las hamburguesas y el trato. Las quejas más repetidas son la calidad irregular y los precios.