Mejores hamburguesas en Bangalore: cervecerías

Las mejores hamburguesas en Bangalore están en los barrios de pubs: Indiranagar, alrededor de 100 Feet Road y 12th Main, y Koramangala, seguidos de Church Street y MG Road en el centro. HSR Layout y Whitefield, más cerca de los parques tecnológicos, tienen sus propios núcleos.

Bangalore lleva años presentándose como la capital de los pubs de la India, y el auge de las microcervecerías convirtió la hamburguesa en la compañera natural de una cerveza de la casa. La ciudad está a unos 900 metros de altitud, así que las noches son templadas casi todo el año y las azoteas funcionan en cualquier estación. Su otra institución es el darshini, un mostrador de autoservicio donde se come de pie un tiffin del sur de la India, con una dosa lista en minutos y por muy poco dinero. Una hamburguesa tiene que justificar su precio frente a eso. El pollo y las opciones vegetarianas dominan las cartas.

Hamburguesas en Bangalore: datos clave

• Barrios para explorar: Indiranagar, Koramangala, Church Street y MG Road, HSR Layout y Whitefield.
• Maridaje local: hamburguesa con cerveza elaborada en el propio local, la salida típica de la ciudad.
• Referencia local: el darshini, tiffin rápido a precio de mostrador.
• Moneda: rupia india (INR).
• Cómo moverse: la línea Morada del metro Namma pasa por MG Road e Indiranagar; en hora punta gana al coche.
• Nombre: Bengaluru de forma oficial desde 2014, Bangalore en el uso diario.

Cada guía que publicamos sobre Bangalore está fechada y solo incluye locales, direcciones, precios y valoraciones que pudimos verificar. Para comparar ciudades, consulta todas nuestras guías de hamburgueserías.