Mejores hamburguesas en Montpellier: barrios

Las mejores hamburguesas en Montpellier están en el Écusson, el casco medieval junto a la plaza de la Comédie, y en las calles de Beaux-Arts y Boutonnet, justo al norte. Hacia el este, Antigone y Port Marianne, barrios más nuevos a orillas del río Lez, suman una oferta más moderna.

Montpellier es una de las grandes ciudades universitarias de Francia, y eso se nota en cómo come: de manera informal, a buen precio y casi siempre en la calle, con terrazas llenas hasta tarde buena parte del año. Su cocina es mediterránea y occitana. La hamburguesa compite aquí con la tielle de Sète, una empanada de pulpo en salsa de tomate especiada, y con quesos de cabra como el pélardon de las Cevenas.

Hamburguesas en Montpellier: datos clave

• Casco histórico: el Écusson, peatonal, entre la Comédie y el paseo del Peyrou.
• Al norte: Beaux-Arts y Boutonnet, barrios residenciales y estudiantiles con restaurantes de barrio.
• Al este: Antigone, diseñado por el arquitecto catalán Ricardo Bofill, y Port Marianne, a orillas del Lez.
• Transporte: el tranvía es gratuito para los residentes del área metropolitana desde diciembre de 2023.
• Horarios: se cena antes que en España, a partir de las 19:30 o las 20:00.
• Precios: en euros (EUR) y, por ley, con el servicio ya incluido.

Cada guía que publicamos sobre Montpellier está fechada y solo incluye locales, direcciones, precios y valoraciones que pudimos verificar. Para ver más destinos, consulta nuestras guías de hamburgueserías de Francia y otros países.