Madero Florianópolis: direcciones, horario, precios y opiniones
Los 3 Madero de Florianópolis: direcciones, horarios oficiales, precios en reales (R$) y notas de Google y TripAdvisor para elegir a cuál ir.
Madero tiene tres restaurantes en Florianópolis: el Madero Steak House Beiramar Shopping, en el Centro; el Madero Steak House Villa Romana, en Santa Mônica, y el Madero Container Primavera Garden, en la SC-401, a la altura de Saco Grande. ¿Solo vas a ir a uno? Elige el Beiramar. Es el que más opiniones acumula, 4,4/5 en Google sobre 4.758 reseñas, y abre a las 11:45 todos los días. Si vas en coche a las playas del norte, para mejor en el Container: es más barato y más rápido. En cualquiera de los tres, calcula unos R$ 54 por el Cheeseburger, el precio de referencia nacional de la cadena.
Una aclaración antes de seguir: esta guía trata de la cadena de hamburguesas, no del Hotel Porto Madero de Canasvieiras. El 11 de octubre de 2026 comprobé cada dirección, teléfono y horario en las fichas oficiales de Madero, y ese mismo día anoté las notas de Restaurant Guru y TripAdvisor. Es un trabajo de documentación, no la crónica de una visita: no he comido en ninguno de los tres locales y no les pongo nota propia. Cuando una cifra no sale de Florianópolis, como el precio de la hamburguesa, lo digo y cito la fuente. Madero no ha participado ni pagado por este artículo.
¿Qué Madero elegir en Florianópolis?
El Beiramar para comer o cenar con calma en el centro, el Container Primavera para una hamburguesa rápida camino de las playas del norte y el Villa Romana si quieres el local más nuevo o la carta de pasta italiana Legno.
| Local | Barrio | Formato | Ideal para | Precio por persona |
|---|---|---|---|---|
| Madero Steak House Beiramar Shopping | Centro | Restaurante dentro de un centro comercial | Primera visita, cena con reserva, carnes | R$ 60–140 |
| Madero Steak House Villa Romana | Santa Mônica | Restaurante dentro de un centro comercial, con carta italiana Legno | Hamburguesa o pasta, el local más nuevo (2023) | Sin dato publicado |
| Madero Container Primavera Garden | Saco Grande (SC-401, norte) | Container independiente con terraza | Comida rápida antes o después de la playa | R$ 40–60 |
Los rangos por persona son los que muestra Restaurant Guru, consultados el 11/10/2026; no salen de una revisión de la carta.
Mapa de los 3 Madero de Florianópolis: Beiramar Shopping (R. Bocaiúva, 2468, Centro), Villa Romana (Av. Madre Benvenuta, 687, Santa Mônica) y Container Primavera Garden (SC-401, km 4 Norte, Saco Grande, camino a las playas del norte) (Map: © OpenStreetMap contributors, ODbL)
Madero Steak House Beiramar Shopping (Centro)
El Madero Beiramar es el más completo de la ciudad y el mejor situado en los rankings: puesto 113 de 1.955 restaurantes de Florianópolis en TripAdvisor. Está en la planta Sambaqui del Beiramar Shopping, un centro comercial de unas 210 tiendas con aparcamiento cubierto (NSC Total).
El Beiramar Shopping, en el Centro de Florianópolis, donde está el Madero Steak House Beiramar, en el piso Sambaqui (fachada con decoración navideña, diciembre de 2016) (Photo: Rachmaninoff (Wikimedia Commons, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fachada\_Beiramar\_dez\_2016.jpg), CC BY-SA 4.0)
- Dirección: R. Bocaiúva, 2468, Centro, Florianópolis – SC, 88015-902
- Teléfono: (48) 3112-0766
- Sala y para llevar: de domingo a jueves de 11:45 a 22:30; viernes y sábado de 11:45 a 23:00
- A domicilio: todos los días de 11:00 a 21:45
- Servicios: sala, para llevar, a domicilio y reservas
- Platos destacados en la ficha oficial: Cheeseburger, L’Entrecôte y Petit Gâteau de Doce de Leite
Fuente: ficha oficial del Madero Beiramar, consultada el 11/10/2026.
En TripAdvisor sigue apareciendo con su nombre antiguo, «Madero Burger & Grill». Es el mismo local. Restaurant Guru le da además 8,1/10 en Foursquare sobre 778 valoraciones. Las reseñas hablan sobre todo de la sala, moderna, y de las hamburguesas. La única queja reciente que leí iba contra el servicio, no contra la comida.
Madero Steak House Villa Romana (Santa Mônica)
El Madero Villa Romana es el más nuevo de Florianópolis: abrió el 19 de agosto de 2023 como tercer local de la cadena en la ciudad, y es el único que sirve también la carta de pasta de Legno Ristorante Italiano. Está dentro del Villa Romana Shopping, el antiguo Shopping Iguatemi Florianópolis. Si una guía antigua te manda al «Madero Iguatemi», es este.
Fachada del ex Shopping Iguatemi Florianópolis en Santa Mônica (julio de 2017), hoy Villa Romana Shopping, donde abrió el Madero Steak House Villa Romana el 19 de agosto de 2023 (Photo: Rachmaninoff (Wikimedia Commons, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Shopping\_Iguatemi\_Florianopolis\_2017-07.jpg), CC BY-SA 4.0)
- Dirección: Av. Madre Benvenuta, 687, Santa Mônica, Florianópolis – SC, 88035-000
- Teléfono: (48) 3112-1991
- Sala: de domingo a jueves de 11:45 a 22:00; viernes y sábado de 11:45 a 23:00
- A domicilio: de domingo a jueves de 11:45 a 21:45; viernes y sábado de 11:45 a 22:30
- Servicios: sala, para llevar, a domicilio y reservas
Fuente: ficha oficial del Madero Villa Romana, consultada el 11/10/2026.
El interiorismo es de la arquitecta Kethlen Ribas Durski y, como en todos los Madero, la comida llega de la cocina central del grupo en Ponta Grossa, Paraná (Acontecendo Aqui, 15 de agosto de 2023). No encontré nota en Google ni en TripAdvisor para este local, así que no doy ninguna. Un consejo práctico: fíate del horario del restaurante, no del centro comercial. El patio de comidas tiene el suyo.
Madero Container Primavera Garden (Saco Grande, SC-401)
El Madero Container Primavera es el Madero informal y más barato de Florianópolis: abre todos los días de 11:30 a 23:00 en la SC-401, la carretera de las playas del norte. Abrió en agosto de 2015 junto al Primavera Garden, en un edificio de contenedores de dos plantas, con unos 240 m² y 85 plazas (Acontecendo Aqui, agosto de 2015). Algunas fuentes locales llaman a ese tramo Rodovia José Carlos Daux. Es la misma carretera.
- Dirección: SC-401, km 4 Norte, Saco Grande, Florianópolis – SC, 88032-005
- Teléfono: (48) 3371-7667
- Sala y para llevar: todos los días de 11:30 a 23:00
- A domicilio: todos los días de 11:30 a 22:30
- Reservas: la ficha oficial no las menciona
- Platos destacados en la ficha oficial: el Madero Burger y el brigadeiro de colher (brigadeiro de cuchara)
Fuente: ficha oficial del Madero Container Primavera, consultada el 11/10/2026. El horario de 11:00 a 22:00 que circula desde la inauguración de 2015 está desfasado.
Restaurant Guru le da 4,4/5 en Google (2.419 reseñas), 4/5 en TripAdvisor (78) y 8,2/10 en Foursquare (243). Las reseñas repiten lo mismo: sala tranquila, personal amable y una parada cómoda camino del norte. Los pedidos que más se citan son el Duplo Bacon y la soda italiana. Hay mesas en terraza.
Horario de Madero en Florianópolis
Los tres Madero de Florianópolis abren entre las 11:30 y las 11:45 y cierran entre las 22:00 y las 23:00, según el local y el día. Son los horarios de sala de las fichas oficiales, comprobados el 11/10/2026.
| Local | Domingo a jueves | Viernes y sábado | A domicilio |
|---|---|---|---|
| Beiramar Shopping | 11:45–22:30 | 11:45–23:00 | Todos los días 11:00–21:45 |
| Villa Romana | 11:45–22:00 | 11:45–23:00 | Dom–jue 11:45–21:45; vie–sáb 11:45–22:30 |
| Container Primavera | 11:30–23:00 | 11:30–23:00 | Todos los días 11:30–22:30 |
Carta de Madero en Florianópolis: qué pedir
Pide el Cheeseburger: una hamburguesa de carne de vacuno de 180 g con lechuga y tomate ecológicos, queso tipo cheddar y mayonesa de la casa. Es el plato que Madero destaca en la ficha del Beiramar. Los Steak House añaden carnes como el L’Entrecôte, y el Villa Romana, la pasta de la carta Legno.
Madero publica en PDF una carta («cardápio», en portugués) por formato: Steakhouse, Container, Prime y Madero + Jeronimo. Está en portugués y en inglés, con tabla nutricional y de alérgenos. La carta nacional incluye una sección vegetariana y vegana, pero no pude confirmar qué hamburguesa sin carne se sirve en Florianópolis ni a qué precio. Consulta la carta oficial de Madero antes de ir.
- Hamburguesas citadas en Floripa: Cheeseburger, Madero Burger, Duplo Bacon.
- Carnes: L’Entrecôte (Beiramar).
- Postres: Petit Gâteau de Doce de Leite (Beiramar), brigadeiro de colher (Container).
- Bebida: soda italiana (Container).
- Pasta: carta Legno Ristorante Italiano (Villa Romana).
Precios de Madero en Florianópolis
Calcula unos R$ 54 por un Cheeseburger de Madero. Por persona, entre R$ 40 y 60 en el Container y entre R$ 60 y 140 en el Beiramar. Los R$ 54 son el precio de referencia nacional de la cadena, no un precio que yo haya anotado en una carta de Florianópolis.
En marzo de 2026, un ranking de Forbes Brasil elaborado con la Asociación Brasileña de Franquicias (ABF) situó el Cheeseburger de Madero como la hamburguesa de cadena más cara de Brasil, a R$ 54 (Forbes Brasil, marzo de 2026). En nuestra guía de Madero en Fortaleza con direcciones, horario y precios, el mismo Cheeseburger salía a R$ 57 en Rappi, así que a domicilio cuenta con pagar algo más. Los rangos por persona son los de Restaurant Guru, consultados el 11/10/2026. No los paso a euros, pesos ni dólares: con un tipo de cambio que se mueve tanto, una conversión sin fecha confundiría más que ayudaría.
Precios de Madero en Florianópolis: el Cheeseburger cuesta R$ 54 como precio de referencia nacional (Forbes Brasil, marzo de 2026) y R$ 57 en Rappi en Fortaleza. Por persona: R$ 40–60 en el Container Primavera y R$ 60–140 en el Beiramar (Restaurant Guru, 11/10/2026) (Chart: Burger Breton, data from Forbes Brasil (March 2026), Rappi and Restaurant Guru (11 October 2026), rendered with QuickChart, original work)
Opiniones de Madero Florianópolis
Las opiniones sobre Madero en Florianópolis son buenas y estables: 4,4/5 en Google tanto en el Beiramar como en el Container Primavera, sobre miles de reseñas. Estas son las notas por plataforma a 11/10/2026.
| Local | TripAdvisor | Foursquare | |
|---|---|---|---|
| Beiramar Shopping | 4,4/5 (4.758 opiniones) | 4,1/5 (931 opiniones), n.º 113 de 1.955 | 8,1/10 (778) |
| Container Primavera | 4,4/5 (2.419 opiniones) | 4/5 (78 opiniones) | 8,2/10 (243) |
| Villa Romana | Sin dato | Sin dato | Sin dato |
Fuentes: Restaurant Guru para Google y Foursquare, y TripAdvisor para su propia nota y el ranking del Beiramar.
¿Vale la pena Madero en Florianópolis?
Sí, si buscas una hamburguesa premium fiable en una sala cómoda, con horario amplio y reserva. El problema es la cuenta: ninguna cadena de Brasil cobra más por su cheeseburger.
Mi opinión: Madero es la apuesta segura, no la aventura. Todos sus locales reciben la comida de la misma cocina central de Ponta Grossa, así que un Cheeseburger en Floripa debería saber igual que uno en Curitiba. Ahí está su gracia y también su límite. A R$ 54 pagas regularidad y una sala agradable, no algo que solo puedas comer en la isla. Con una semana en Florianópolis, yo iría una vez al Container, un día de playa, y dedicaría las demás noches de hamburguesa a las hamburgueserías independientes. Las iremos sumando a nuestra guía de dónde comer hamburguesa en Florianópolis a medida que las verifiquemos.
Pago, reservas, entrega a domicilio y aparcamiento
Según las fichas oficiales, los tres locales aceptan Visa, Mastercard, American Express, Diners Club, Elo y Maestro, además de los vales de comida Alelo, Sodexo, Ticket y VR.
- Reservas: sí en el Beiramar y en el Villa Romana; la ficha del Container no las menciona.
- A domicilio: los tres locales ofrecen entrega a domicilio según sus fichas oficiales, que no dicen con qué aplicación (iFood, Rappi) trabajan en Florianópolis.
- Aparcamiento: el Beiramar Shopping tiene aparcamiento cubierto y el Villa Romana Shopping anuncia 1.200 plazas, según QuintoAndar. Restaurant Guru también indica aparcamiento en el Container, pero no lo he podido verificar.
- Accesibilidad: Restaurant Guru marca el Beiramar y el Container como accesibles en silla de ruedas. Es un dato declarativo y las fichas oficiales no dicen nada.
- Transporte público: no he podido verificar las líneas de autobús cercanas, así que no cito ninguna. Coche o VTC es lo más práctico.
Confusiones frecuentes sobre Madero en Floripa
Cuatro confusiones se repiten en internet al buscar Madero Florianópolis.
- Av. Atlântica, 3180 no está en Florianópolis. Ese Madero, con teléfono (47) 3367-8009, está en Balneário Camboriú, a unos 80 km al norte. Guia da Semana, entre otros, lo clasifica en Florianópolis.
- El Hotel Porto Madero no es el restaurante. Es un hotel de Canasvieiras sin relación con la cadena.
- El Iguatemi ya no se llama así. El antiguo Shopping Iguatemi Florianópolis es hoy el Villa Romana Shopping, y su Madero es el Villa Romana.
- «Madero Burger & Grill» es un nombre antiguo. Así figura todavía el Beiramar en TripAdvisor; hoy es Madero Steak House.
Qué es Madero: la cadena brasileña de hamburguesas premium
Madero es una cadena brasileña de hamburguesas premium y steakhouse fundada por el chef Junior Durski, que abrió el primer restaurante en Curitiba el 7 de junio de 2005. A 31 de marzo de 2026, el Grupo Madero sumaba 355 restaurantes con las marcas Madero Steak House, Madero Burger, Jeronimo y Madero & Jeronimo (relación con inversores del Grupo Madero).
Salón del Madero Prime Steakhouse de Curitiba, el primer restaurante Madero, abierto por el chef Junior Durski en 2005 (foto de 2012) (Photo: Gerson Lima (Wikimedia Commons, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cr%C3%A9dito\_Gerson\_Lima.jpg), CC BY-SA 4.0)
En 2025, el grupo declaró unos ingresos brutos de R$ 2.300 millones y un beneficio neto de R$ 103,2 millones (NeoFeed). La historia completa está en nuestra guía de Madero en Curitiba, donde nació la cadena.
Preguntas frecuentes sobre Madero Florianópolis
¿Cuántos Madero hay en Florianópolis?
Tres, según el sitio oficial de Madero a 11/10/2026: el Steak House Beiramar Shopping (Centro), el Steak House Villa Romana (Santa Mônica) y el Container Primavera Garden (Saco Grande).
¿Cuál es el horario de Madero en Florianópolis?
El Beiramar abre de 11:45 a 22:30 de domingo a jueves y de 11:45 a 23:00 viernes y sábado. El Villa Romana, de 11:45 a 22:00 de domingo a jueves y de 11:45 a 23:00 viernes y sábado. El Container Primavera, todos los días de 11:30 a 23:00.
¿Cuánto cuesta una hamburguesa en Madero en Florianópolis?
El Cheeseburger de Madero tiene un precio de referencia nacional de R$ 54 (Forbes Brasil, marzo de 2026). No he encontrado un precio anotado en una carta de Florianópolis, así que comprueba la carta oficial o tu aplicación de reparto antes de pedir.
¿Se puede reservar en Madero Florianópolis?
Sí, en el Beiramar y en el Villa Romana, según sus fichas oficiales. La ficha del Container Primavera no menciona reservas.
¿Madero tiene entrega a domicilio en Florianópolis?
Sí, en los tres locales. El Beiramar reparte de 11:00 a 21:45; el Villa Romana, hasta las 21:45 o las 22:30 según el día, y el Container, hasta las 22:30. Las fichas no dicen si es por iFood o Rappi.
¿Madero tiene opciones vegetarianas o veganas?
La carta nacional de Madero tiene una sección vegetariana y vegana. No está confirmado qué plato se sirve en Florianópolis ni a qué precio, así que revisa la carta oficial.
¿Qué diferencia hay entre Madero Steak House y Madero Container?
El Steak House es el restaurante completo, con carnes como el L’Entrecôte además de las hamburguesas, y con reserva. El Container es el formato informal: en Floripa, un edificio de dos plantas con 85 plazas y terraza, a R$ 40–60 por persona según Restaurant Guru.
¿Hay aparcamiento en Madero Florianópolis?
El Beiramar y el Villa Romana están dentro de centros comerciales con aparcamiento: cubierto en el Beiramar Shopping y con 1.200 plazas anunciadas en el Villa Romana Shopping. Las fichas oficiales de Madero no lo mencionan.
¿El Madero de la Avenida Atlântica está en Florianópolis?
No. El Madero de Av. Atlântica, 3180 está en Balneário Camboriú, a unos 80 km al norte de Florianópolis.
Fuentes
- Fichas oficiales de Madero: Beiramar Shopping, Villa Romana, Container Primavera Garden (11/10/2026).
- Perfil para inversores del Grupo Madero y NeoFeed.
- Acontecendo Aqui: apertura del Villa Romana (2023) y apertura del Container (2015).
- Forbes Brasil, las hamburguesas de cadena más caras (marzo de 2026).
- Restaurant Guru: Beiramar y Container; TripAdvisor Beiramar.
- NSC Total y QuintoAndar para los centros comerciales.
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