Grill'd Brisbane: locales, carta y precios

Si estás en el centro de Brisbane, ve al Grill’d Wintergarden: está dentro del centro comercial Wintergarden, en L105/171 Queen St, en pleno Queen Street Mall. Abre a las 10:30, acepta reservas de mesa y tiene un 4,1/5 en Google con 962 opiniones. Una hamburguesa cuesta entre unos 14,50 y 18,90 A$, según precios nacionales orientativos de agosto de 2026. Grill’d tiene más de 20 locales en el área metropolitana de Brisbane. Además de Wintergarden, a un visitante le interesan tres: South Bank, Emporium en Fortitude Valley y Mt Ommaney, el primer drive-thru (autoservicio para coches) de la cadena.

Soy Léo y cubro las hamburgueserías de Australia para Burger Breton. Esto no es una crítica de degustación. El 11 de octubre de 2026 repasé la ficha oficial de cada local en grilld.com.au, la carta oficial, la prensa y los agregadores de opiniones, y anoté la fecha de cada dato. Lo que no pude comprobar, lo digo.

Qué Grill’d elegir en Brisbane: las cuatro direcciones clave

Cuatro de los más de 20 Grill’d de Brisbane cubren lo que busca casi cualquier visitante: Wintergarden en el centro (CBD), South Bank en Grey Street, Emporium en Fortitude Valley y el drive-thru de Mt Ommaney, en el oeste. La lista oficial incluye además Chermside, North Lakes, Carindale, Indooroopilly y Springfield. La tabla recoge lo que comprobé en las fichas oficiales el 11 de octubre de 2026.

Ojo con dos cosas. Las fichas oficiales solo enseñan el horario del día en curso, y yo las consulté un domingo, así que confirma el tuyo en grilld.com.au antes de ir. Y si una guía local te habla de un Grill’d West End, desconfía: su ficha oficial da error y el local ya no figura en la lista oficial.

Grill’d Wintergarden: el Grill’d del centro de Brisbane

Grill’d Wintergarden es el Grill’d más cercano al Queen Street Mall, la calle peatonal comercial del CBD de Brisbane. Si me alojara o trabajara en el centro, sería el mío. Está en el nivel L105 del centro comercial Wintergarden, en el 171 de Queen St, según su ficha oficial.

El centro comercial Wintergarden en Queen Street Mall, donde está Grill’d Wintergarden, el Grill’d más cercano al centro de Brisbane y el único de los cuatro con reserva de mesa (foto de noviembre de 2019) (Photo: Kgbo, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wintergarden,\_Queen\_Street\_Mall,\_Brisbane.jpg (3817×2863))

También es el único de los cuatro que acepta reservas de mesa, no solo de grupo. Por lo demás, ofrece lo mismo que South Bank y Emporium: sala, para llevar, entrega a domicilio y catering. En los tres, el catering se encarga antes de las 17:00 y se recoge al día siguiente.

Algunos directorios lo sitúan en la planta que queda encima del Queen Street Mall, con una sala amplia que da al interior del centro comercial. Grill’d no lo dice en su ficha, así que tómalo como orientación.

Horarios de Grill’d Wintergarden

Grill’d Wintergarden abre todos los días a las 10:30 y cierra a las 22:00, salvo viernes y sábado, cuando cierra a las 22:30. Solo el horario del domingo (10:30–22:00) sale de la ficha oficial. El resto de la semana procede del agregador viabrisbane, consultado el 11 de octubre de 2026.

Accesibilidad y aparcamiento en Wintergarden

Según viabrisbane, Grill’d Wintergarden tiene entrada y mesas accesibles en silla de ruedas, tronas y aparcamiento de pago. No es información de Grill’d: si la accesibilidad te importa, llama antes al +61 7 3003 1500. Para ninguno de los cuatro locales encontré datos oficiales sobre medios de pago, aparcamiento o transporte público.

Grill’d South Bank y Grill’d Emporium: South Bank y Fortitude Valley

Al sur del río o de noche en Fortitude Valley, tienes dos Grill’d con sala: South Bank, en Grey Street, y Emporium, en Ann Street.

Grill’d South Bank está en Shop 3, 167 Grey St, South Brisbane, a un paso de los South Bank Parklands. El domingo en que lo comprobé era el que más tarde cerraba de los cuatro, a las 23:00. Acepta reservas de grupo, algo práctico si vas con amigos después de una tarde junto al río.

Grey Street, en South Brisbane, la calle de Grill’d South Bank (Shop 3, 167 Grey St), junto a los South Bank Parklands. Fue el local que más tarde cerraba el domingo: a las 23:00 (foto de junio de 2025) (Photo: Chris Olszewski (Kgbo), CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Grey\_Street,\_South\_Brisbane,\_2025.jpg (5611×7481))

Grill’d Emporium está en T3 Emporium, 1000 Ann St, en Fortitude Valley, el barrio de bares y vida nocturna de Brisbane. Ese domingo abría de 10:30 a 22:00. Ofrece los mismos servicios que South Bank.

No encontré notas fechadas y con fuente para South Bank ni para Emporium. Prefiero no publicar cifras que no puedo respaldar, así que te remito a su ficha de Google Maps.

Grill’d Mt Ommaney: el primer drive-thru de Grill’d

Grill’d Mt Ommaney, en el 171 de Dandenong Road, en el oeste de Brisbane, es el primer drive-thru de la cadena y abrió a finales de junio de 2023. Según Concrete Playground, ocupa un antiguo Hungry Jack’s (la marca con la que Burger King opera en Australia), frente al centro comercial de Mt Ommaney, y su carta tiene más de 40 opciones.

Entrada principal del centro comercial Mt Ommaney, en el oeste de Brisbane. El primer drive-thru de Grill’d abrió frente a él en junio de 2023. Foto de abril de 2021, anterior a la apertura (Photo: Kgbo, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mt\_Ommaney\_Centre\_main\_entrance,\_Queensland,\_2021,\_01.jpg (3701×2692))

SmartCompany lo presentó el 29 de junio de 2023 como el restaurante número 165 de la cadena. En la inauguración, el fundador Simon Crowe marcó distancias: «Grill’d drive-thru is a quick way to get your burger fix, but it’s not fast food» («el drive-thru de Grill’d es una forma rápida de saciar tus ganas de hamburguesa, pero no es comida rápida»).

Hoy su ficha oficial solo indica para llevar y a domicilio, y el domingo abría de 10:00 a 22:00. Es un drive-thru, no un sitio para sentarse a comer. Úsalo si cruzas el oeste de Brisbane en coche.

Mapa de los cuatro Grill’d clave de Brisbane: Wintergarden en Queen St (centro), South Bank en Grey St, Emporium en Ann St (Fortitude Valley) y el drive-thru de Mt Ommaney en Dandenong Road (Map: © OpenStreetMap contributors, ODbL (iframe 800×600, loading lazy; pins at Wintergarden -27.4697,153.0255; South Bank -27.4791,153.0219; Emporium -27.4570,153.0363; Mt Ommaney -27.5465,152.9370; local poster image required))

Carta y precios de Grill’d en Brisbane

Una hamburguesa en Grill’d cuesta entre 14,50 A$ (Simply Grill’d) y 18,90 A$ (Wagyu Wunder), según los precios medios nacionales que menuprices.com.au actualizó el 9 de agosto de 2026. No los comprobé en Brisbane, así que tómalos como referencia. En las apps de reparto, la misma fuente calcula entre un 15 y un 30 % más.

Precios de la carta de Grill’d en Brisbane: hamburguesas de 14,50 A$ (Simply Grill’d) a 18,90 A$ (Wagyu Wunder), patatas 7,50 A$, patatas de boniato 8,90 A$ y batido de chocolate 9,00 A$. Precios nacionales orientativos de agosto de 2026 (Chart: Burger Breton, CC BY 4.0, data from menuprices.com.au (updated 9 August 2026), https://www.menuprices.com.au/grilld-menu-prices/; render locally as SVG/WebP 800×450)

Haz la cuenta antes de ir. Una Simply Grill’d, una ración de patatas y un batido de chocolate salen por 31,00 A$ en el local, y con la Wagyu Wunder y patatas de boniato se llega a 36,80 A$. Es precio de restaurante informal, no de comida rápida, y así hay que compararlo con el resto de hamburgueserías de Brisbane.

Qué pedir en Grill’d

Las opiniones de Wintergarden repiten dos cosas: las hamburguesas jugosas y las patatas de boniato. Si comes carne, la carta oficial pone por delante las hamburguesas de especialidad de cordero y wagyu australianos.

La carta oficial incluye también la gama High Performance, de doble carne, con la Protein Pro (81 g de proteína, según Grill’d). Hay además sliders, wraps hasta las 17:00, ensaladas, un menú infantil (Mini Me Pack) y tenders de pollo con certificación RSPCA fritos en aceite de oliva virgen extra, en raciones de 3 o 5. Entre los panes hay una opción «Hi Fibre Lo GI», rica en fibra y de índice glucémico bajo.

No encontré ningún plato exclusivo de Queensland en la carta oficial. Algunas opiniones recientes hablan de una «Big Queenslander», pero la web de nutrición fatsecret la marca como archivada y no aparece en la carta. No cuentes con ella.

Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten

Los vegetarianos tienen dos opciones de verdad. La Garden Goodness (unos 14,90 A$) es de lo más elogiado en las opiniones de Wintergarden, y la Beyond Simply Grill’d (unos 15,90 A$) es la versión vegetal de la clásica. ¿Vegano o celíaco? Pregunta en el local qué platos te sirven, porque no pude confirmarlo en la carta oficial.

Opiniones de Grill’d Wintergarden

Grill’d Wintergarden tiene un 4,1/5 en Google con 962 opiniones y un 4,2/5 en TripAdvisor con 111, según Wanderlog (consultado el 11 de octubre de 2026). viabrisbane confirma la nota de Google.

Lo que más gusta: las hamburguesas jugosas, las patatas de boniato, el trato del personal, la sala amplia con vistas al centro comercial y la Garden Goodness.

Lo que más se critica: un servicio a veces lento, pedidos equivocados y una calidad irregular de una visita a otra.

Mi opinión: un 4,1 sobre casi mil opiniones es una nota sólida para una cadena en pleno centro. La queja que yo tomaría más en serio es la irregularidad: una marca que presume de calidad no debería equivocarse de pedido. A la hora punta del mediodía en el CBD, revisa la bolsa antes de irte. Para comer sin salir del Queen Street Mall, reservar mesa o ir con un vegetariano, Wintergarden cumple. Si buscas la mejor hamburguesa de autor de la ciudad, empieza por nuestra guía de hamburguesas en Brisbane. Esta opinión se basa en notas agregadas y fechadas y en las fichas oficiales. No comí en el local para este artículo y por eso no le doy nota propia.

Ofertas del miércoles y promociones temporales

Algunos clientes mencionan una oferta «Burger Love» los miércoles y una promoción temporal Grill’d x Twisties. No pude confirmar las condiciones ni las fechas en Brisbane, así que mira la app de Grill’d o pregunta en el local antes de contar con ellas.

Qué es Grill’d: la cadena australiana de hamburguesas saludables

Grill’d es una cadena australiana de hamburguesas fundada por Simon Crowe el 2 de marzo de 2004 en Hawthorn, un barrio de Melbourne donde sigue teniendo su sede. Hoy suma más de 170 restaurantes. Su seña de identidad es el origen de la carne: según Wikipedia, ternera y cordero de animales alimentados con pasto y criados en libertad desde 2010, y pollo con certificación RSPCA desde 2016.

Desde agosto de 2025, los supermercados Coles venden sus hamburguesas crudas para hacer en casa, y desde mayo de 2026 también sus salsas. Fuera de Australia solo hay un Grill’d, en Seminyak (Bali), abierto en diciembre de 2019. Si Bali está en tu ruta, nuestra guía de 2080 Burger, la hamburguesería de Sanur propone una alternativa local.

La marca tiene además un frente judicial. El 16 de junio de 2026, la ACCC, la autoridad australiana de competencia y consumo, demandó a Grill’d ante el Tribunal Federal por su campaña «Tree Day Tuesday», según The New Daily. El caso sigue abierto y no hay nada probado. Para una cadena que presume de hacer las cosas bien, es un proceso que seguiré de cerca.

Cronología de Grill’d: marzo de 2004, fundación en Hawthorn (Melbourne) · 2010, ternera y cordero de pasto y en libertad · 2016, pollo con certificación RSPCA · diciembre de 2019, Seminyak (Bali) · junio de 2023, primer drive-thru en Mt Ommaney (Brisbane) · agosto de 2025, hamburguesas en Coles · mayo de 2026, salsas en Coles · junio de 2026, demanda de la ACCC por «Tree Day Tuesday» (Table: Burger Breton, sources Wikipedia (CC BY-SA 4.0), SmartCompany, The New Daily)

Misma cadena, otra ciudad: mi guía de los cinco Grill’d de Canberra sigue el mismo método, por si quieres comparar.

Cómo hice esta guía

Todas las direcciones, teléfonos y servicios proceden de la ficha oficial de cada local en grilld.com.au, consultada el 11 de octubre de 2026. Los horarios marcados como oficiales son los del domingo que mostraba ese día; el resto de la semana de Wintergarden viene de viabrisbane. Los precios son nacionales y proceden de menuprices.com.au (9 de agosto de 2026). Las notas y los temas de las opiniones salen de Wanderlog y viabrisbane, y la historia de la cadena, de Wikipedia, SmartCompany, Concrete Playground y The New Daily. No comí en estos locales ni les doy nota. Dejé fuera lo que no pude verificar, como el número exacto de Grill’d en Brisbane o la fecha en que la cadena llegó a Queensland.

Fuentes: lista de restaurantes de Grill’d, Grill’d Wintergarden, Grill’d South Bank, Grill’d Emporium, Grill’d Mt Ommaney, carta de Grill’d, SmartCompany, 29 de junio de 2023, Concrete Playground, 12 de julio de 2023, Wanderlog, viabrisbane, menuprices.com.au, Wikipedia, The New Daily.

Preguntas frecuentes sobre Grill’d en Brisbane

¿Cuántos Grill’d hay en Brisbane?

Más de 20 en el área metropolitana de Brisbane, según la lista oficial de grilld.com.au en octubre de 2026. Entre ellos están Wintergarden, South Bank, Emporium, Toowong, Chermside, Carindale, North Lakes y el drive-thru de Mt Ommaney.

¿Cuál es el Grill’d más cercano al centro de Brisbane?

Grill’d Wintergarden, en el centro comercial Wintergarden, L105/171 Queen St, Brisbane City QLD 4000, en pleno Queen Street Mall. Teléfono: +61 7 3003 1500.

¿Cuál es el horario de Grill’d Wintergarden?

Abre a las 10:30 todos los días. Cierra a las 22:00 de domingo a jueves y a las 22:30 los viernes y sábados, según viabrisbane. La ficha oficial confirmó de 10:30 a 22:00 el domingo 11 de octubre de 2026.

¿Cuánto cuesta una hamburguesa en Grill’d?

Entre unos 14,50 A$ (Simply Grill’d) y 18,90 A$ (Wagyu Wunder), según precios medios nacionales de agosto de 2026. En las apps de reparto, entre un 15 y un 30 % más.

¿Dónde está el drive-thru de Grill’d en Brisbane?

En el 171 de Dandenong Road, Mount Ommaney QLD 4074, frente al centro comercial de Mt Ommaney. Abrió a finales de junio de 2023 y fue el primer drive-thru de la cadena.

¿Se puede reservar mesa en Grill’d Brisbane?

Sí. Grill’d Wintergarden acepta reservas de mesa y de grupo, y South Bank y Emporium, reservas de grupo, según sus fichas oficiales.

¿Hay un Grill’d cerca de South Bank o de Fortitude Valley?

Sí. Grill’d South Bank está en Shop 3, 167 Grey St, South Brisbane, y Grill’d Emporium, en T3 Emporium, 1000 Ann St, Fortitude Valley.

¿Grill’d hace envíos a domicilio en Brisbane?

Sí. Los cuatro locales de esta guía ofrecen entrega a domicilio según sus fichas oficiales. En las apps de reparto los precios suben entre un 15 y un 30 %.

¿Grill’d es más sano que la comida rápida clásica?

Grill’d se presenta como una cadena de hamburguesas más sana. Usa ternera y cordero de pasto, pollo con certificación RSPCA y tenders fritos en aceite de oliva virgen extra, y ofrece un pan rico en fibra. Eso no convierte una hamburguesa en comida ligera: lo sano que sea tu menú depende de lo que pidas.

Más hamburguesas en Brisbane y Australia

Grill’d es solo una de las opciones de la ciudad. Para compararlo con hamburgueserías independientes, consulta nuestra guía de dónde comer hamburguesas en Brisbane. Más ciudades y reseñas en la sección de restaurantes de Burger Breton.