Meilleur burger à Ottawa : guide par quartier

Le meilleur burger à Ottawa se cherche au marché By, dans le centre-ville et sur la rue Elgin, sur la rue Bank à travers le Glebe, et sur la rue Wellington Ouest, de Hintonburg à Westboro. La Petite Italie, rue Preston, et la Côte-de-Sable, près de l’Université d’Ottawa, ajoutent pubs et comptoirs ouverts tard pour les étudiants.

Ottawa n’a pas de style de burger maison, mais elle a un point d’attraction. Le marché By, marché public depuis 1826, concentre sur quelques rues, à l’est de la colline du Parlement, l’une des plus fortes densités de bars et de restaurants de la ville. La capitale est bilingue et touche le Québec : la poutine est un accompagnement courant, et les cartes s’affichent souvent en anglais et en français. Chaque septembre, Ottawa fait aussi partie des villes du Burger Week.

Burger à Ottawa : l’essentiel

• Quartiers à explorer : le marché By, le centre-ville et la rue Elgin, le Glebe, Hintonburg, Westboro, la Petite Italie et la Côte-de-Sable.
• Accompagnement habituel : frites ou poutine, signe de la proximité du Québec.
• Le festival : le Burger Week, dans les restaurants d’Ottawa du 1er au 7 septembre en 2026.
• Monnaie : dollar canadien (CAD). Les prix de carte sont avant la TVH ontarienne de 13 %, pourboire en sus.
• Se déplacer : la ligne 1 de l’O-Train s’arrête à la station Rideau, à quelques minutes à pied du marché By.

Chaque guide que nous publions sur Ottawa est daté et ne cite que des adresses, des prix et des notes que nous avons pu vérifier. Pour comparer la capitale avec d’autres villes, parcourez nos guides des restaurants de burgers par ville.