Grill'd Hobart : adresse, carte, prix et horaires
Le seul Grill'd de Tasmanie, au 349 Elizabeth St : horaires, carte, prix en dollars australiens et options sans gluten, vérifiés le 5 novembre 2026.

Photo: Philip Mallis, CC BY-SA 4.0
Grill’d Hobart, c’est une seule adresse : Grill’d North Hobart, au 349 Elizabeth St, North Hobart TAS 7000 (+61 3 6134 9120). C’est le seul Grill’d de Tasmanie. Il a ouvert le vendredi 6 décembre 2024 et fonctionne en retrait et en livraison, avec commande en ligne. Le vendredi, il ouvre de 10 h 30 à 22 h 30 ; c’est d’ailleurs le seul jour que le site officiel affiche. Côté budget, comptez 16 à 22 $ AU le burger, d’après des prix nationaux indicatifs. J’ai vérifié chacune de ces informations le 5 novembre 2026.
Grill’d North Hobart : les infos pratiques
Grill’d North Hobart se trouve juste au nord du centre-ville, sur Elizabeth Street, la grande rue des restaurants de Hobart. La date d’ouverture vient de la presse de 2024. Tout le reste vient de la fiche officielle du restaurant.
| Information | Grill’d North Hobart |
|---|---|
| Adresse | 349 Elizabeth St, North Hobart TAS 7000, Australie |
| Téléphone | +61 3 6134 9120 |
| Horaires du vendredi | 10 h 30 – 22 h 30 (autres jours non affichés) |
| Services | Retrait (Pick Up), livraison (Delivery), commande en ligne sur grilld.com.au |
| Ouverture | Vendredi 6 décembre 2024 |
| Autres Grill’d en Tasmanie | Aucun (au 5 novembre 2026) |
| Page officielle | grilld.com.au/restaurants/tasmania/north-hobart |
Sources : fiche officielle de Grill’d North Hobart, localisateur des restaurants Grill’d et page d’accueil du restaurant, consultés le 5 novembre 2026.
Carte de Grill’d North Hobart, au 349 Elizabeth St, North Hobart TAS 7000. C’est le seul Grill’d de Tasmanie, sur la rue des restaurants d’Elizabeth Street, au nord du centre de Hobart. (Map: © OpenStreetMap contributors, ODbL, https://www.openstreetmap.org/copyright (iframe 800×600, loading lazy; marker from Nominatim geocode of 349 Elizabeth Street; local poster image required))
Le restaurant occupe l’ancien local de Lizzie and Lefroy. Avant l’ouverture, la City of Hobart a approuvé le réaménagement complet de l’intérieur, selon Pulse Tasmania (28 octobre 2024).
Horaires de Grill’d Hobart
Grill’d North Hobart ouvre le vendredi de 10 h 30 à 22 h 30, selon sa fiche officielle. Le 5 novembre 2026, c’était le seul jour affiché.
Avant l’ouverture, la presse de 2024 annonçait de 11 h à 23 h tous les jours. Le site officiel ne le confirme plus, donc je n’en tiens pas compte. Avant de traverser la ville, vérifiez l’horaire du jour sur la fiche officielle ou sur Google Maps, surtout en début de semaine ou un jour férié.
La carte de Grill’d à Hobart : burgers, wraps et accompagnements
Grill’d North Hobart sert la carte nationale de la chaîne. Je n’y ai trouvé aucun burger propre à la Tasmanie : inutile d’y chercher une spécialité locale. La carte officielle, consultée le 5 novembre 2026, propose :
- Des burgers sur pain Hi Fibre Lo GI, le pain riche en fibres et à faible indice glycémique de la maison.
- Des burgers de spécialité à l’agneau et au wagyu, 100 % australiens.
- La gamme High Performance, dont le Protein Pro, qui annonce 81 g de protéines.
- Des wraps, servis jusqu’à 17 h.
- Des sliders et des salades.
- Les Healthy Fried Chicken Tenders, par 3 ou 5 pièces.
- Un menu enfant, le Mini Me Pack.
Les burgers servis à Hobart dès l’ouverture
Six modèles de burgers ont été distribués le jour de l’ouverture, preuve qu’ils figurent à la carte de North Hobart : le Simply Grill’d, le burger de bœuf de base ; le Crispy Bacon & Cheese ; le Simon Says, baptisé d’après le fondateur Simon Crowe ; le Garden Goodness, végétarien ; le HFC Classic, au poulet « Healthy Fried Chicken » de la maison ; et le Kids Cheeseburger (source : QSR Media).
Pour une première visite, je prendrais le Simply Grill’d. C’est le burger de bœuf le moins cher de la liste, et sa recette dépouillée laisse juger le steak. Le Crispy Bacon & Cheese, vers 20,50 $ AU, est le choix plus riche.
Burger Grill’d avec son petit drapeau, portion regular de Famous Grill’d Chips et thé glacé. Grill’d North Hobart sert la même carte nationale. Photo d’illustration prise chez Grill’d Applecross, en Australie-Occidentale, et non à Hobart. (Photo: Bahnfrend, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wild\_Wild\_West\_burger\_meal,\_Grill%27d\_Applecross,\_2025\_(01).jpg (3056×3056, loading lazy))
Prix de Grill’d Hobart en dollars australiens
Un burger Grill’d coûte environ 16 à 22 $ AU, sans accompagnement. Ce sont des prix nationaux indicatifs relevés par un agrégateur le 5 novembre 2026, pas un tarif officiel du restaurant de Hobart.
| Article | Prix indicatif (national) |
|---|---|
| Garden Goodness (végétarien) | 16,00 $ AU |
| Simply Grill’d | 16,50 $ AU |
| Beyond Garden Goodness | 18,40 $ AU |
| Crispy Bacon & Cheese | 20,50 $ AU |
| Big Queenslander | 21,90 $ AU |
| Famous Grill’d Chips (portion regular) | 8,50 $ AU |
Prix de Grill’d Hobart : burgers de 16,00 $ AU (Garden Goodness) et 16,50 $ AU (Simply Grill’d) jusqu’à 21,90 $ AU (Big Queenslander) ; frites regular à 8,50 $ AU. Prix nationaux indicatifs relevés le 5 novembre 2026, et non un tarif officiel de Hobart. (Chart: Burger Breton, data from menuprice.pages.dev/au/grilld-menu (checked 5 November 2026); render locally as SVG/WebP 800×450, loading lazy)
Avec ces chiffres, un Simply Grill’d et une portion regular de frites reviennent à 25,00 $ AU, boisson non comprise.
Source : menuprice.pages.dev, consulté le 5 novembre 2026. Je n’ai pas pu lire les prix propres à Hobart : les pages DoorDash et Uber Eats étaient bloquées. Et les sources divergent. Pour mon guide de Grill’d à Canberra, menuprices.com.au donnait le Simply Grill’d à 14,50 $ AU en août 2026, deux dollars de moins. Les applis de livraison affichent souvent plus cher que le comptoir : prenez ce tableau comme un budget, et fiez-vous au prix de la commande en ligne ou de la caisse.
Burger sans gluten et végétarien à Hobart chez Grill’d
Grill’d North Hobart propose un pain sans gluten. La plateforme atly le classe « accommodating » (adapté) pour les personnes qui évitent le gluten, avec un risque de contamination croisée. atly signale du personnel formé et des appareils dédiés.
Un avis cité par atly parle de « my favourite burger joint for gluten and dairy free food », son adresse préférée pour manger sans gluten ni lactose. Un autre salue un burger frais et un bon pain sans gluten. Si vous êtes cœliaque, dites-le en commandant : « adapté » ne veut pas dire cuisine sans gluten.
Côté végétarien, le Garden Goodness est le burger de la carte officielle, et la liste de prix de l’agrégateur ajoute un Beyond Garden Goodness. Aucune source officielle ne dit quels burgers peuvent être préparés 100 % vegan à North Hobart : demandez au comptoir.
Avis sur Grill’d North Hobart
Je ne publie aucune note Google ou TripAdvisor pour Grill’d North Hobart : au 5 novembre 2026, je n’ai pu en lire aucune, datée, sur la page source. Des notes d’applis de livraison remontent dans les résultats de recherche, mais je n’ai pas pu les confirmer à la source. Je les laisse donc de côté.
Les seuls retours vérifiables viennent d’atly : des burgers frais et un bon pain sans gluten, mais un risque de contamination croisée et un stationnement difficile.
Mon avis : faut-il aller chez Grill’d à Hobart ?
Grill’d North Hobart, c’est le choix sûr d’Elizabeth Street, pas le plus marquant. Il a sa place si vous cherchez un pain sans gluten ou le pain Lo GI, ou si vous êtes avec des enfants qui connaissent déjà la carte du continent.
En revanche, si vous avez traversé le détroit de Bass pour le bœuf tasmanien, vous vous trompez d’adresse : la carte est la même qu’à Melbourne ou à Perth. Les indépendants de Hobart affichent souvent l’origine tasmanienne de leur bœuf, et c’est chez eux que je dépenserais mon unique budget burger. Notre guide du meilleur burger à Hobart vous dit où chercher. Je ne mets pas de note : je n’ai pas mangé dans ce restaurant, et nos notes ne viennent que d’une visite.
Accès et parking sur Elizabeth Street
Le plus simple est d’y aller à pied : Elizabeth Street monte en ligne droite du port jusqu’à North Hobart. En voiture, c’est une autre histoire. Selon atly, se garer à proximité peut être difficile.
Je n’ai trouvé aucune source officielle sur le parking, l’accès en fauteuil roulant ou les lignes de bus Metro Tasmania. Comptez sur une place dans la rue, ou montez à pied depuis le centre.
Carrefour d’Elizabeth Street et de Federal Street à North Hobart, avec le bureau de poste Hobart North. C’est la rue des restaurants qui mène à Grill’d North Hobart. Photo de juillet 2026 ; le restaurant n’apparaît pas sur l’image. (Photo: Philip Mallis, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Intersection\_of\_Federal\_Street\_and\_Elizabeth\_Street\_in\_North\_Hobart,\_Tasmania\_(55535880957).jpg (4080×3072, loading lazy))
L’ouverture de Grill’d en Tasmanie
Grill’d a ouvert son premier restaurant de Tasmanie le vendredi 6 décembre 2024 à 10 h, à North Hobart. C’était le 173e restaurant de la chaîne, selon Pulse Tasmania et Inside Retail.
Ce jour-là, 754 burgers ont été offerts ; selon Pulse Tasmania, le chiffre renvoie à l’adresse du tout premier restaurant de la chaîne. Les 7 et 8 décembre 2024, les burgers étaient à 10 $ AU pour les membres de Relish, le programme de fidélité de Grill’d. L’ouverture a créé 50 à 60 emplois directs, selon QSR Media.
Le fondateur, Simon Crowe, a justifié ce choix auprès de QSR Media : « For years we’ve had numerous Tasmanians visit one of our restaurants on the mainland, and for years we’ve been aware of the demand to bring Grill’d to Tassie. » Autrement dit, des Tasmaniens fréquentaient la chaîne sur le continent depuis des années, et Grill’d savait qu’ils la voulaient chez eux.
Grâce à son programme Local Matters, le restaurant soutient le Cancer Council Tasmania, The Figure Skating Association of Tasmania et Home Base, selon sa page d’accueil officielle.
Présentoir Local Matters de Grill’d : chaque client glisse un jeton dans le bocal de l’association locale de son choix. À North Hobart, ce sont le Cancer Council Tasmania, The Figure Skating Association of Tasmania et Home Base. Photo d’illustration prise chez Grill’d Carousel, à Perth, et non à Hobart. (Photo: Bahnfrend, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Local\_Matters\_stand,\_Grill%27d\_Carousel,\_2025\_(01).jpg (2640×3963, loading lazy))
Grill’d en Tasmanie : le projet de Launceston
North Hobart reste le seul Grill’d de Tasmanie, mais un deuxième restaurant est en projet à Launceston. Le 27 juillet 2026, la chaîne a déposé auprès du Launceston City Council un projet de restaurant avec drive à double voie, au 49-55 Frederick Street, à l’angle de Bathurst Street, selon Pulse Tasmania.
Le restaurant s’installerait dans une ancienne église : 363 m² intérieurs, environ 132 places, 87 m² de terrasse et 16 places de parking. En juillet 2026, le dossier était encore en instruction. Aucune date d’ouverture n’a été annoncée.
Grill’d en Tasmanie : North Hobart (349 Elizabeth St) a ouvert le 6 décembre 2024, avec retrait et livraison. Launceston (49-55 Frederick St, ancienne église) est en projet, avec un drive à double voie, 363 m² intérieurs, environ 132 places, 87 m² de terrasse et 16 places de parking. Le dossier a été déposé le 27 juillet 2026, sans date d’ouverture. (Table: Burger Breton, sources grilld.com.au/restaurants/tasmania/north-hobart and Pulse Tasmania (6 December 2024, 27 July 2026))
Grill’d, la chaîne de burgers « healthy » de Melbourne
Grill’d est une chaîne australienne de burgers fondée le 2 mars 2004 par Simon Crowe, avec un premier restaurant à Hawthorn, à Melbourne. Selon notre fiche de l’enseigne Grill’d, elle comptait 181 restaurants au 20 octobre 2026, dont un hors d’Australie : Seminyak, à Bali, ouvert en décembre 2019.
Son argument, ce sont les « healthy burgers ». Le bœuf et l’agneau sont nourris à l’herbe et élevés en plein air depuis 2010, et le poulet est approuvé par la RSPCA depuis 2016.
La chaîne traîne aussi des controverses. En juin 2026, l’ACCC, l’autorité australienne de la concurrence et de la consommation, a engagé une action contre Grill’d au sujet de ses promotions « Tree Day Tuesday », qu’elle juge trompeuses : selon elle, seuls 17 % des ventes ouvraient droit aux dons. En 2019, Grill’d a fait l’objet d’une enquête pour avoir présumément sous-payé des apprentis (trainees). Ce sont des allégations, pas des condamnations. Source : Wikipedia.
Vous continuez vers le continent ? J’ai aussi écrit des guides sur les adresses de Grill’d à Sydney et les restaurants Grill’d de Canberra. Tous nos guides par ville sont réunis dans la rubrique Restaurants.
FAQ : Grill’d Hobart
Où se trouve Grill’d à Hobart ?
Grill’d North Hobart est au 349 Elizabeth St, North Hobart TAS 7000, sur la rue des restaurants de North Hobart, au nord du centre-ville. C’est le seul Grill’d de la ville.
Y a-t-il d’autres Grill’d en Tasmanie, à Launceston, Glenorchy ou Kingston ?
Non. Selon le localisateur officiel, Grill’d North Hobart est le seul restaurant de la chaîne en Tasmanie au 5 novembre 2026. Il n’y en a ni à Glenorchy ni à Kingston. Un projet avec drive a été déposé à Launceston en juillet 2026, sans date d’ouverture.
Quels sont les horaires de Grill’d North Hobart ?
Le site officiel affiche le vendredi, de 10 h 30 à 22 h 30. Les autres jours n’apparaissaient pas lors de ma vérification du 5 novembre 2026 : consultez la fiche officielle ou Google Maps avant de partir.
Combien coûte un burger chez Grill’d à Hobart ?
Comptez environ 16 à 22 $ AU, d’après des prix nationaux indicatifs relevés le 5 novembre 2026 : 16,50 $ AU pour un Simply Grill’d et 20,50 $ AU pour un Crispy Bacon & Cheese. Une portion regular de frites coûte environ 8,50 $ AU. Aucun tarif officiel propre à Hobart n’est publié.
Grill’d North Hobart livre-t-il et propose-t-il la commande en ligne ?
Oui. Le site officiel indique la livraison (Delivery) et le retrait (Pick Up), avec commande en ligne sur grilld.com.au. Le restaurant est aussi sur DoorDash et Uber Eats, où les prix peuvent être plus élevés.
Grill’d propose-t-il des burgers sans gluten, végétariens ou vegan à Hobart ?
Sans gluten, oui : il y a un pain sans gluten, mais atly signale un risque de contamination croisée. Végétarien, oui aussi : le Garden Goodness, et la liste de prix de l’agrégateur mentionne aussi un Beyond Garden Goodness. Vegan, ce n’est pas confirmé : demandez au comptoir.
Quel est le meilleur burger de la carte Grill’d ?
Pour une première visite, je prendrais le Simply Grill’d : c’est le burger de bœuf le moins cher (environ 16,50 $ AU), et sa simplicité laisse juger le steak. Le Crispy Bacon & Cheese, vers 20,50 $ AU, est plus copieux. Si vous comptez les protéines, le Protein Pro en annonce 81 g.
Où se garer près de Grill’d North Hobart ?
Aucune source officielle ne mentionne de parking. Selon atly, il peut être difficile de se garer près du restaurant : prévoyez de chercher une place dans la rue, ou montez à pied par Elizabeth Street depuis le centre.
Quand Grill’d a-t-il ouvert à Hobart ?
Grill’d a ouvert à North Hobart le vendredi 6 décembre 2024 à 10 h, avec 754 burgers offerts. C’était le premier Grill’d de Tasmanie et le 173e restaurant de la chaîne.
Grill’d est-il une chaîne « healthy » ? Que signifie le pain Lo GI ?
Grill’d se présente comme une chaîne de « healthy burgers » : bœuf et agneau nourris à l’herbe et élevés en plein air, poulet approuvé par la RSPCA. Son pain Hi Fibre Lo GI est riche en fibres et à faible indice glycémique. Il est donc censé faire monter la glycémie plus lentement qu’un pain blanc classique.
Faut-il réserver chez Grill’d North Hobart ?
La fiche officielle ne mentionne aucune réservation, seulement le retrait et la livraison. Je n’ai pas pu confirmer la politique de réservation de ce restaurant : pour un groupe, appelez le +61 3 6134 9120.
Sources : fiche officielle et page d’accueil de Grill’d North Hobart, localisateur et carte officiels sur grilld.com.au, Pulse Tasmania (28 octobre 2024, 6 décembre 2024, 27 juillet 2026), Inside Retail (décembre 2024), QSR Media, Wikipedia, atly et menuprice.pages.dev. Toutes les informations ont été vérifiées le 5 novembre 2026.


