Restaurante de Kiran Jethwa en Nairobi: de Seven a F'EAST

El restaurante de Kiran Jethwa en Nairobi se llama hoy F’EAST Bar & Kitchen: un gastrobar de platos para compartir en ABC Place (Waiyaki Way, Westlands), donde él es chef ejecutivo. Ocupa el local de Seven Seafood & Grill, la casa de marisco y carne que Jethwa abrió allí en 2010 y que cerró tras unos quince años. Ninguno de los dos ha sido nunca una hamburguesería. Si lo que buscas es burger, salta directamente a nuestra guía de las mejores hamburguesas de Nairobi.

Estado del restaurante de Kiran Jethwa en Nairobi (10 de octubre de 2026)

Seven Seafood & Grill está cerrado y en su lugar, en ABC Place, abre F’EAST Bar & Kitchen. Lo comprobé el 10 de octubre de 2026 en la web oficial de F’EAST y en la redirección del antiguo dominio de Seven.

Situación a 10/10/2026: Seven Seafood & Grill cerró en ABC Place y F’EAST Bar & Kitchen (96 cubiertos: 74 en sala y 22 en terraza) funciona en la misma dirección y con el mismo teléfono, +254 737 776 677. Kiran Jethwa es el chef ejecutivo. (Table: Burger Breton, data from feast.co.ke (official site, checked 13 October 2026))

El teléfono no ha cambiado: +254 737 776 677. Los horarios, en cambio, no cuadran. La web oficial anuncia apertura diaria desde las 11:30 y otra fuente da de 08:00 a 17:00. Llama antes de ir.

Mapa de ABC Place, en Waiyaki Way (Westlands, Nairobi): la dirección de F’EAST Bar & Kitchen, el antiguo Seven Seafood & Grill. (Map: © OpenStreetMap contributors, ODbL)

¿Sigue abierto Seven Seafood & Grill en Nairobi?

No. El local insignia de Seven en ABC Place cerró después de unos quince años. Jethwa presentó el cierre como el paso hacia su siguiente etapa, F’EAST Bar & Kitchen, en la misma dirección (feast.co.ke).

La prueba la encontré en internet: el antiguo dominio, experienceseven.com, redirige de forma permanente (301) a feast.co.ke. Muchos directorios, como hangout.co.ke o Wanderlog, siguen dando Seven por abierto. No les hagas caso.

Lo que no he encontrado es una fuente primaria que fije el día del cierre de Seven o el de la apertura de F’EAST. Así que no doy ninguna de las dos fechas.

Quién es Kiran Jethwa, el chef keniano de televisión

Kiran Jethwa es un chef, restaurador y presentador nacido en Nairobi el 22 de agosto de 1976, hijo de padre indio de origen gujarati y de madre inglesa. Estudió gestión hotelera en Mánchester (Reino Unido), según su biografía en Wikipedia y el perfil de su agencia, Campbell Bell.

Su agencia y la prensa hablan de cocina indomediterránea o afromediterránea, con un acento indio muy marcado. Le gusta la mesa compartida, y se nota: antes eran las mariscadas de Seven, ahora son los platos al centro de F’EAST.

Sus programas de televisión: Food Unwrapped, Chefs vs. Wild y más

Kiran Jethwa ha presentado programas de cocina y aventura en Fox, Channel 4, KTN Home y Hulu. Esta es su trayectoria según Wikipedia y su web oficial:

• Tales from the Bush Larder (Fox International, 3 temporadas): presentador y productor. Su web le atribuye un premio Kalasha al mejor programa de televisión (2014 según su web y Wikipedia, 2013 según su agencia).
• The Fearless Chef: presentador.
• Food Unwrapped (Channel 4): copresentador desde 2016.
• The Great Kenyan Bake Off (KTN Home): jurado de la primera temporada, estrenada el 7 de octubre de 2019.
• Chefs vs. Wild (Hulu): presentador desde 2022.

Premios y proyectos recientes

La web personal de Jethwa enumera cuatro premios del sector en Kenia, y es la única fuente que los recoge, así que conviene leerlos como autodeclarados:

• Taste Industry Champion (2013).
• Chefs Delight, chef más innovador (2013 y 2016).
• Mejor restaurante de cocina de marisco de autor y mejor asador de autor, ambos para Seven (2016).

El 28 de abril de 2025, TGP International lo nombró embajador de sus proyectos de hostelería en Kenia, Sudáfrica, Ruanda y el resto de África. El anuncio citaba Seven Seafood & Grill, Rahisi Foods y The Kenyan Good Food Company (Africa.com).

Qué era Seven Seafood & Grill: marisco de la costa y carne madurada

Seven Seafood & Grill era un restaurante de pescado, marisco y carne de gama alta en Westlands. Su agencia fecha la apertura en octubre de 2010, mientras que Wikipedia sitúa en 2011 su papel como chef y propietario. Me quedo con 2010 porque viene con mes, aunque las fuentes no coinciden.

El pescado y el marisco llegaban en avión desde la costa keniana: ostras, langosta, gambas, cangrejos de río y pescado de anzuelo. La ternera era keniana, madurada y despiezada en casa (The Expat Mummy, Culture Trip).

Mercado de pescado de Government Square, en el casco antiguo de Mombasa (agosto de 2025). De esta costa keniana llegaban el pescado, la langosta y las gambas de Seven Seafood & Grill. (Photo: Bahnfrend, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fish\_Market\_(Mombasa),\_2025\_(02).jpg))

Si tuviera que quedarme con un legado de Seven, no elegiría un plato, sino esa cadena de suministro. Llevó el pescado de Mombasa y la costa keniana a las mesas de Westlands como producto de lujo, y eso en Nairobi no era evidente.

Mapa de Kenia con la ruta del marisco de Seven Seafood & Grill: lo que se desembarcaba en Mombasa y Malindi llegaba en avión a Nairobi, a unos 440 km. (Map: Uwe Dedering, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kenya\_relief\_location\_map.jpg); base map to be annotated with the route)

Platos emblemáticos de Seven

Los platos que más repiten las reseñas son el capuchino de langosta y el pargo entero a la griega. Las mismas fuentes citan también:

• Cadera de ternera madurada en seco.
• Lenguado de Malindi.
• Paella de marisco.
• Bao de cangrejo.
• Ceviche de pescado entero.

La sucursal de Village Market y la etapa de Dubái

Seven tuvo una segunda casa, Seven Grill & Lounge, que abrió en Village Market en marzo de 2013. Capital FM la describió como un asador moderno con cocina abierta y un ticket medio de unos 2.000 chelines kenianos (KES). Desde entonces no hay nada fiable, así que no la doy ni por abierta ni por cerrada.

La marca llegó también a Dubái con un puesto de Seven Seafood en el Alkebulan African Dining Hall, el mercado gastronómico africano de la Expo 2020 (Expo 2020 Dubai). La Expo cerró en 2022 y no he podido confirmar si ese puesto sigue abierto.

Cronología de Seven Seafood & Grill: abrió en ABC Place en octubre de 2010 (2011 según Wikipedia), y Seven Grill & Lounge llegó a Village Market en marzo de 2013 con un ticket medio de unos 2.000 KES. F’EAST tomó el relevo tras 14 años, en una fecha que no se ha publicado. (Table: Burger Breton, sources Capital FM (11 March 2013), Campbell Bell, feast.co.ke)

F’EAST Bar & Kitchen: el nuevo restaurante de Kiran Jethwa en Westlands

F’EAST Bar & Kitchen es un gastrobar de 96 cubiertos, con sala y terraza, instalado en el antiguo local de Seven en ABC Place, y Jethwa es su chef ejecutivo. Su lema, «Local produce, with Eastern accents. Creative social dining», se traduce en producto keniano con toques asiáticos, cocina a la llama y platos para compartir (feast.co.ke).

Cuando consulté la página de la carta, devolvía un error 404. No puedo citar platos ni precios en chelines, y prefiero no inventarlos.

El cambio de formato es evidente: de la mariscada y la carne madurada de Seven se pasa a una mesa más informal, de picoteo y fuego vivo.

Calle de Westlands, el gran barrio de restaurantes y vida nocturna de Nairobi, donde ABC Place se alza sobre Waiyaki Way (agosto de 2025). (Photo: Rosie Stephenson-Goodknight (Rosiestep), CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Westlands,\_Nairobi\_2025\_15.png))

¿Sirve hamburguesas el restaurante de Kiran Jethwa?

No he encontrado ninguna hamburguesa documentada ni en Seven Seafood & Grill ni en F’EAST Bar & Kitchen. Busqué en las webs oficiales, en las reseñas y en la prensa una burger de autor, una mezcla de carne propia o una técnica concreta. Nada.

No es un reproche: Jethwa vive junto al boom de la hamburguesa en Nairobi, no dentro de él. Ni el ranking de Toasterding (actualizado el 24 de febrero de 2026) ni el reportaje de Business Daily sobre las hamburguesas de 4.500 KES lo mencionan. Ve a ABC Place por la cocina. Para la hamburguesa, ve a otra parte.

Dónde comer las mejores hamburguesas de Nairobi

Para comer hamburguesa en Nairobi, empieza por nuestra guía de la ciudad, que reúne las hamburgueserías que hemos comprobado. La escena es grande y gira en torno al pollo. La Nairobi Burger Week de 2026, del 27 de agosto al 6 de septiembre, reunió a más de 400 restaurantes (Capital FM).

Según Toasterding, las hamburguesas de pollo supusieron el 83,15 % de los pedidos de burgers a domicilio en el primer semestre de 2026. Solo he encontrado esa cifra en esa fuente.

Sigue con la guía de las mejores hamburguesas de Nairobi, mira cómo se adapta una cadena global a una capital de África occidental en nuestra reseña de Burger King en Abiyán, o recorre nuestras guías de hamburgueserías de todo el mundo.

Cómo he elaborado este perfil

Este artículo no es una reseña con nota: no he comido en F’EAST y no puntúo el local. Partí de las fuentes oficiales (la web de F’EAST, la biografía del chef y su agencia) y luego pasé a la prensa con fecha (Capital FM, Africa.com, Business Daily) y a las reseñas (The Expat Mummy, Culture Trip). Revisé cada enlace el 10 de octubre de 2026. Si las fuentes discrepan, como en el año de apertura de Seven o en el horario de F’EAST, lo digo. Si no hay ninguna, como para la fecha de cierre, la carta de F’EAST o la sucursal de Village Market, dejo el dato fuera.

Preguntas frecuentes sobre Kiran Jethwa y Seven Seafood & Grill

¿Sigue abierto Seven Seafood & Grill en Nairobi?

No. El local insignia de ABC Place, en Westlands, cerró tras unos quince años, y su antigua web redirige ahora a la de F’EAST Bar & Kitchen, que ocupa la misma dirección.

¿Qué sustituyó a Seven Seafood & Grill en ABC Place?

F’EAST Bar & Kitchen, un gastrobar de 96 cubiertos con platos para compartir y cocina a la llama, con Kiran Jethwa como chef ejecutivo. Tiene la misma dirección y el mismo teléfono: +254 737 776 677.

¿Quién es Kiran Jethwa y qué programas ha presentado?

Es un chef nacido en Nairobi el 22 de agosto de 1976 y fundador de Seven Seafood & Grill. Ha presentado Tales from the Bush Larder, The Fearless Chef y, desde 2022, Chefs vs. Wild en Hulu. Copresenta Food Unwrapped en Channel 4 desde 2016 y fue jurado de The Great Kenyan Bake Off.

¿Dónde está ahora el restaurante de Kiran Jethwa en Nairobi?

En ABC Place, Waiyaki Way, Westlands, donde es chef ejecutivo de F’EAST Bar & Kitchen.

¿Qué tipo de cocina sirve F’EAST Bar & Kitchen?

Producto keniano con influencias asiáticas, cocinado a la llama y servido en platos para compartir. Cuando lo consulté, la carta y los precios no estaban disponibles en internet.

¿Por qué era conocido Seven Seafood & Grill?

Por el marisco de la costa keniana traído en avión (ostras, langosta, gambas, pescado de anzuelo), la ternera keniana madurada en casa y platos como el capuchino de langosta, el lenguado de Malindi o el pargo entero a la griega.

¿El restaurante de Kiran Jethwa sirve hamburguesas?

No hay ninguna hamburguesa documentada ni en Seven ni en F’EAST: los dos son locales de marisco, carne y platos para compartir. Para hamburguesas, consulta nuestra guía de las mejores hamburguesas de Nairobi.

¿Dónde encontrar las mejores hamburguesas de Nairobi?

En nuestra guía de hamburguesas de Nairobi, que reúne las hamburgueserías de la ciudad que hemos comprobado.