Mejores hamburguesas en La Haya: Scheveningen

Las mejores hamburguesas en La Haya están en el centro, alrededor del Grote Markt y sus terrazas y en las calles cercanas del barrio chino, y en el Zeeheldenkwartier, cuya calle principal, la Piet Heinstraat, está llena de pequeños restaurantes. En la costa, el paseo marítimo y el puerto de Scheveningen suman chiringuitos de playa y puestos de comida junto al mar.

La cocina de La Haya tiene un fuerte acento indonesio, herencia de la época colonial y de las muchas familias que llegaron de las antiguas Indias Orientales Neerlandesas. El satay, el sambal y la salsa de cacahuete son sabores cotidianos, incluso en los snacks neerlandeses, de las patatas con salsa de cacahuete a la mayonesa con sambal. Una hamburguesa con toque indonesio es lo más local que puede ofrecer una carta. Como sede del Gobierno neerlandés y de tribunales internacionales, la ciudad tiene además una gran población extranjera que llena las barras a mediodía entre semana.

Hamburguesas en La Haya: datos clave

• Barrios para explorar: el centro, el Grote Markt, el barrio chino, el Zeeheldenkwartier, el Statenkwartier y Scheveningen.
• Sabores locales: satay, sambal y salsa de cacahuete, de herencia indonesia.
• Junto al mar: Scheveningen es famoso por el arenque y el kibbeling, pescado rebozado y frito.
• Mercado: el Haagse Markt, uno de los mayores mercados al aire libre de Europa.
• Cómo moverse: el tranvía une el centro con el paseo marítimo de Scheveningen.
• Moneda: euro (EUR).

Cada guía que publicamos sobre La Haya está fechada y solo incluye locales, direcciones, precios y valoraciones que hemos podido comprobar. Para Rotterdam y otras ciudades, consulta nuestras guías de hamburguesas por ciudad.